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Firmenportrait

Feinkäserei Zimmermann GmbH

FunktionHersteller
PLZ04808
OrtFalkenhain (Sachsen)
Telefon034262 - 4710
Fax034262 - 61213
Mailkaese-zimmermann@t-online.de
Internetwww.kaese-zimmermann.de
Gründungsjahr1931
GeschäftsführungWolfram Ebert, Ulrike Ebert
EG KontrolleDE-021-Öko-Kontrollstelle, zertifiziert durch: Grünstempel® - Ökoprüfstelle e.V
Zusätzliche KontrolleGäa
Herkunft der GrundstoffeDie sanften Hügel des Muldentalkreises am Rande des Naturschutzgebietes Dahlener Heide sind Heimat der gesunden Ziegen- und Kuhherden auf traditionsreichen modernen Bauernhöfen, die die Milch für unseren Käse liefern. Hier finden sich - fernab von großen Industriezentren und städtischen Ballungsräumen - ideale Bedingungen zur Erzeugung und Verarbeitung des wertvollen Rohstoffes Milch.
Soziale AspekteUnser sächsischer Familienbetrieb kann auf eine über siebzigjährige Tradition der Käseherstellung zurückblicken. 70 Jahre, ein ganzes Menschenalter ist dieser alt; und er ist jung und frisch, leistungsfähig und aktiv wie in den besten Tagen.
Quelle: www.kaese-zimmermann.de

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