Bio-Lieferservice Grüner Bote, Witzenhausen |

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W-Salami Lombarda

ab 6 Stck

5,19 € *

VE 0,08 kg

GP 66,88 €/kg

ab 6 Stck	5,19 €/Stck	GP 64,88 €/kg

ab 6 Stck

5,19 €/Stck

GP 64,88 €/kg

Stck

Beschreibung

KUNDENWUNSCHPRODUKT - nur als ganzes Gebinde zum günstigen Staffelpreis möglich. Das Produkt muss rechtzeitig bestellt werden und ist nicht abbestellbar.

Salami Lombarda zeichnet sich durch eine feine Strukturierung des Wurstteigs und ein typisch mediterranes Aroma aus.

ISANA Naturfeinkost GmbH und Co. KG

Italien

Lieferung 2 - 5 Tage

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1620 KJ / 390 kcal

Fett
30,0g

davon gesättigte Fettsäuren
9,4g

Kohlenhydrate
0,0g

davon Zucker
0,0g

Eiweiß
28,0g

Salz
3,4g

Zutaten:

Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrzucker*, Pfeffer*, Knoblauch*, Muskatnuss*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

Die bio-verde Salami Lombarda zeichnet sich durch eine feine Strukturierung des Wurstteigs und ein typisch mediterranes Aroma aus. Auf den Einsatz von Nitritpökelsalz wird gänzlich verzichtet.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Lombarda Original italienische Salami Mailänder Art - 60 Tage luftgereift

Inverkehrbringer:

Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KGGewerbering 2286922EresingDeutschlandDE BY 14051 EG

Rechtlicher Hinweis:

Unter Schutzatmosphäre verpackt

Unter Schutzatmosphäre verpackt70 % Stickstoff, 30 % KohlenstoffdioxidNach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Die Salami im Kühlschrank aufbewahren. Die Packung 10 min. vor dem Genießen aus dem Kühlschrank nehmen. Bei Zimmertemperatur kann sich das Aroma am besten entfalten.

jaC%DE-ÖKO-007[LAND] + LandwirtschaftItalienEU Bio-Siegel

DeutschlandItalienDeutschlandDeutschland9bfbd6c4-0e14-4eca-8483-021ebe8d7e77

6Karton400091524005480,0 g94,0 g14,0 g629,0 g308649,0 mm³11 mm141 mm199 mm

1 Kilogrammreduziertermäßigt

Da Entsorgungsmöglichkeiten örtlich verschieden sein können, werden diese nicht im Portal abgefragt. Datenabnehmern wird empfohlen, einen Hinweis wie „Lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten“ in Webshops etc. anzuzeigen, um den rechtlichen Vorgaben zu entsprechen.kein Pfandkein Pfandkein Pfandkein Pfand

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Handelt es sich um ein Monoprodukt?
nein

Zutatenverzeichnis
Schweinefleisch, Meersalz, Rohrzucker, Pfeffer, Knoblauch, Muskatnuss*

Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja

Aromen vorhanden?
nein

Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
ja

Backtriebmittel vorhanden
nein

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe
80,0


Gramm (g)

Verpackungsart Artikel
Schale


kg

Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein

Warengruppenspezifische Angaben

Tierart Fleisch
Schwein

Hackfleisch
nein

Fleisch zusammengefügt
nein

Reifezeit
60


Tag(e)

Ohne NPS
ja

Wursthülle verzehrbar
nicht vorhanden

Wursthülle Art Freitext
ohne

Gefahrgut
nein

Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan
nein

Vegetarisch
nein

Rohkost
nein

Ohne Schweinefleisch
nein

Ohne Rindfleisch
ja

Koscher
nein

Halal
nein

Allergiehinweise

Schweine(-fleisch)
enthalten

Erklärung zu den Allergenen

enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

Vitamine & MineralienBezugsgröße100 g

Bezugsgröße Portion:	g
Bezugsgröße:	100 g

mit Unterstützung von

präsentiert von

Quelle: Hersteller, Datanature, Grüner Bote - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Garantierte Frische - Das Prinzip der Kaltverarbeitung

Antipasti, Pestos und Saucen werden bei uns generell nicht erhitzt. Die Spezialitäten sind frisch abgefüllt und behalten dadurch ihr volles Aroma und alle gesunden Inhaltsstoffe.

ISANA arbeitet am im Jahr 2003 neu fertiggestellten Produktionsstandort ausschließlich nach dem Prinzip der Kaltverarbeitung. Unter der Kaltverarbeitungs-Technologie versteht man ein innovatives Herstellungs- bzw. Veredlungsverfahren, bei dem keinerlei Erwärmung oder Erhitzung stattfindet. Höchster Hygienestandard ist hierfür allererste Voraussetzung.

Firmenname	ISANA Naturfeinkost GmbH und Co. KG
PLZ	86922
Ort	Eresing am Ammersee
Telefon	08193 - 93270
Fax	08193 - 932799
Mail	info@isana.de
Internet	www.bio-verde.de
Gründungsjahr	1983
Bio seit	1986

Geschäftsführung	Thomas Hörl, Walter Lutz
EG Kontrolle	DE-005-Öko-Kontrollstelle Institut für Marktökologie (IMO)
Zusätzliche Kontrolle	Herstellungsbetrieb unterliegt den EU-Hygienevorschriften
Herkunft der Grundstoffe	Verwendung von Bio-Rohwaren, die möglichst aus der Region stammen 70 % des Gesamtsortiments stammt aus Eigenproduktion.

Quelle: www.bio-verde.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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