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25.02.23 - 08.04.23

Dornfelder Sander

8,20 €/Stck

pro Stck

7,40 € *

VE 0,75 L

GP 9,87 €/L

Stck

Beschreibung

alc. 12,5% vol. Rubinrot funkelt er im Glas. Sein fruchtiger Charakter ist eingebunden in feine Würze, die auch am Gaumen präsent und sehr anregend ist. Er zeigt einen runden Abgang mit angenehmem Tannin. Ein Wein für viele Gelegenheiten.

Weingut Sander

Deutschland ab 16

Lieferung 2 - 5 Tage

Zutaten:

Sulfit größer 10mg/kg

**aus biodynamischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:

Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2

Produktbeschreibung:

Sein fruchtiger Charakter ist eingebunden von feiner Würze, die
auch am Gaumen präsent und sehr anregend ist. Er zeigt feine
Säure; samtigen, runden Abgang ohne störendes Tannin.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Rotwein

Inverkehrbringer:

Stefan Sander, In den Weingärten 11, 67582 Mettenheim, Deutschland

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)

Verbände

Naturland (DN)

BNN Identifikationskürzel

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-022 (Kontrollverein ökologischer Landbau e.V.)

Herkunft EU Bio Logo

EU-Landwirtschaft

Qualität & Zertifizierung

EU Bio-Siegel

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

Deutschland

Geographische Angaben und traditionelle Spezialitäten

geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)

Region

Rheinhessen

1631250,0 mm³

Da Entsorgungsmöglichkeiten örtlich verschieden sein können, werden diese nicht im Portal abgefragt. Datenabnehmern wird empfohlen, einen Hinweis wie „Lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten“ in Webshops etc. anzuzeigen, um den rechtlichen Vorgaben zu entsprechen.

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Erfüllung der BNN Volldeklaration
nein

Aromen vorhanden?
nein

Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe
0,75


Liter (l)

Verpackungsart Artikel
Flasche (Glas)

Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein

Warengruppenspezifische Angaben

Produzent oder Hersteller Regalschild
Weingut Sander

Weinfarbe
rot

Land
Deutschland

Geographische Angabe Wein
Rheinhessen

Traditionelle Qualitätsbezeichnungen
Qualitätswein - Deutschland

Geschmack Wein
trocken

Geschmacksbeschreibung kurz
fruchtiger Charakter, von feiner Würze eingebunden, feine Säure, samtig, runder Abgang

Im Wein enthaltene Rebsorte(n)
Dornfelder

Trinktemperatur von
16 °C

Trinktemperatur bis
18 °C

Mindestalter Käufer / Konsument
16 Jahre

Alkohol
12,5 %

Gefahrgut
nein

Gefahrstoff
nein

Geschmacksbeschreibung lang

Sein fruchtiger Charakter ist eingebunden von feiner Würze, die auch am Gaumen präsent und sehr anregend ist. Er zeigt feine Säure; samtigen, runden Abgang ohne störendes Tannin.

Speiseempfehlung (passt zu...)

Eine schöne Kombination ergibt sich zu leichten Grillgerichten, Salat mit Entenbrust oder zu Tomaten mit Ziegenfrischkäse. Ebenso empfehlen wir ihn zu Wurst-Aufschnitt, leichten Schmorgerichten und verschiedenen jungen Käsesorten.

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan
ja

Vegetarisch
ja

Allergiehinweise

Sulfit
enthalten

Erklärung zu den Allergenen

enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

präsentiert von

Quelle: Hersteller, Datanature, Grüner Bote - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Anbauer, Hersteller

ökologischer Weinbau seit den 50iger Jahren

Großvater Ottoheinrich begann schon in den 1950er Jahren die „Errungenschaften“ der modernen Landwirtschaft zu hinterfragen. Statt Höchsterträge erzielen zu wollen, nahm er durch den konsequenten Verzicht auf chemisch-synthetische Mittel geringere Erträge in Kauf – aus der Überzeugung: „Gesunde Reben wachsen nur auf gesunden Böden.“ Heute gilt er als Pionier des ökologischen Weinbaus in Deutschland. Die Sanders bearbeiten ihre Weinberge nunmehr seit 50 Jahren ausschließlich ökologisch. Mit der Hinwendung zum biodynamischen Weinbau verfolgen sie eine ganzheitliche Bewirtschaftung der Rebkulturen. Infolgedessen erhält der Wein eine tiefere Prägung durch sein Terroir.

Wichtige Bestandteile der Arbeit sind seitdem die Bodenpflege durch natürliche Aktivität - der richtige Einsatz von Mist, Kompost, Stroh und Gründüngungspflanzen - und der Pflanzenschutz durch biologische Vielfalt. Begrünungspflanzen geben Nährstoffe und machen die Reben stark. Kompost und Mist bekommen nur die schwachen Böden. Denn die Rebe braucht etwas Mangel, um tief zu wurzeln und um gegenüber möglichen Krankheiten widerstandsfähig zu bleiben. Ansonsten dienen Klee, Roggen und Wicken der Stickstoff- und Humusbildung. Des Weiteren bieten Holunderhecken, Mauern und Böschungen verschiedensten Tierarten Unterschlupf und Lebensraum. Sie regulieren den Biokreislauf und schützen die Weinberge vor möglichen Schädlingen.

Biowein ist Familientradition

Firmenname	Weingut Sander
PLZ	67582
Ort	Mettenheim
Telefon	06242 - 1583
Fax	06242 - 6589
Mail	info@weingut-sander.de
Internet	www.weingut-sander.de/
Gründungsjahr	1726
Bio seit	1959

Geschäftsführung	Stefan Sander
EG Kontrolle	DE-022-Öko-Kontrollstelle, zertifiziert durch: Kontrollverein ökologischer Landbau e.V.
Zusätzliche Kontrolle	Ecovin
Herkunft der Grundstoffe	Rheinhessen
Eigene Projekte	Auf allen Weinen der Familie Sander ist ein Marienkäfer abgebildet. Der kleine Marienkäfer ist kein Marketinggag. Seit Jahrzehnten symbolisiert er vielmehr unsere konsequent ökologische Wirtschaftsweise.

Quelle: www.weingut-sander.de/

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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