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Pizza-Grissini demeter
23.10.21 - 04.12.21

Pizza-Grissini demeter

1,95 €/Stck


pro Stck

1,70 € *

VE 0,1 kg

GP 17,00 €/kg

Stck
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Beschreibung

Der Teig wird in kleineren Chargen hergestellt, durch ein Walzwerk werden die Grissini dann auf Bleche gewalzt. Anschließend dürfen die Stangen in Ruhe aufgehen. Erst dann gebacken und verpackt.feines Knabbergebäck, gerne am Abend zum Getränk oder zur Antipasti extra knusprig, mit demeter olivenöl gebacken
Lagerung: kühl und trocken
Lieferung 2 - 5 Tage
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1707 KJ / 405 kcal
Fett
8,6g
davon gesättigte Fettsäuren
3,4g
Kohlenhydrate
66,9g
davon Zucker
0,6g
Eiweiß
12,9g
Salz
1,8g

Zutaten:

WEIZENMEHL Type 812** (76, 5%), K?SE** (9, 5%): EMMENTALER**, HARTK?SE**, Hefe*, Oliven?l** (3, 8%), Gew?rze getrocknet* (2, 7%) (Tomaten, Zwiebeln, Oregano, Basilikum, Paprika, Knoblauch), Luisenhaller Tiefensalz, GERSTENMALZEXTRAKT**.

*aus kontrolliert ?kologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Produktbeschreibung:

Das Backen der knusprigen Stangengebäcke hat bei ErdmannHAUSER schon eine lange Tradition und die Grissini sind mittlerweile „in aller Munde“.
Weitere Informationen finden Sie unter www.erdmannhauser.de

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Pizza Grissini

Inverkehrbringer:

ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, 71729 Erdmannhausen, Deutschland

Verbände

Demeter (DD)

Identifikationskürzel

DD

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

EU Bio Logo

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Deutschland
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
nein
Enthält Triebmittel
ja
Triebmittel
Hefe
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
100,0
Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)
Verpackungsart
Schachtel
Abtropfgewicht Einheit
g
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
Ergänzende Angabe zur Nettofüllmenge oder Mengenangabe
1 Stück
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
Sonstige Gefahrenangaben
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
nein
vegetarisch
ja
 
Allergiehinweise
Glutenhaltiges Getreide
enthalten
Weizen
enthalten
Dinkel
Spuren möglich
Roggen
Spuren möglich
Gerste
Spuren möglich
Hafer
Spuren möglich
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Spuren möglich
Milch
enthalten
Lactose
enthalten
Sesamsamen
Spuren möglich
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Datanature, Grüner Bote - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

Biologisch-dynamisch-schwäbische Brezeln und Salzstangen

 1989 gründete Karl Huober, der Gründer der Firma Huober Brezel, zusammen mit dem Ehepaar Annegret und Klaus Werder die Firma ErdmannHAUSER als Verarbeitungspartner biologisch-dynamisch arbeitender Landwirte. Das Unternehmen wurde als Kooperationsmodell zur Gesundung wirtschaftlicher Zusammenhänge aufgebaut. Im Mittelpunkt stehen dort Dinkelspezialitäten und die Entwicklung neuer Verfahren im Getreideaufschluss.

Ein Firmenportrait der Firma Huober-Brezel bei "Bio mit Gesicht" -->



FirmennameErdmann HAUSER Getreideprodukte GmbH
PLZ71729
OrtErdmannhausen
Telefon07144 - 89640
Fax07144 - 896428
Mailinfo@erdmannhauser.de
Internetwww.erdmannhauser.de
Gründungsjahr1950
Bio seit1996
GeschäftsführungKarl Huober, Oliver Schuhmacher
EG KontrolleDE-001-Öko-Kontrollstelle, zertifiziert durch: BSC Öko Garantie
Zusätzliche KontrolleDemeter
Quelle: www.erdmannhauser.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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