Bio-Lieferservice Grüner Bote, Witzenhausen |

Identifikationskürzel
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Die Identifikationskürzel 95 / 96 / 97 / 98 / 99 bzw. C% werden zur Kennzeichnung von Mischprodukten verwendet, die aus mindestens zwei Zutaten bestehen. Die Berechnung des Prozentsatzes geschieht entsprechend der EU-Öko-VO (C% bedeutet 100% Bio nach EU-Öko-VO). Bei Mischprodukten, die das EU-Bio-Siegel erhalten, müssen mindestens 95% der Zutaten Bio sein. Es kann z.B. sein, dass eine Zutat nachweislich nicht in zertifizierter Bio-Qualität verfügbar ist. Weil Salz beispielsweise ein Mineral und kein landwirtschaftliches Produkt ist, kann es nicht als biologisch zertifiziert werden. Die Identifikationskürzel unter den Produkten zeigen an, • ob der Artikel die Anforderungen der EU-Öko-VO1 erfüllt und wenn ja, zu welchem Prozentsatz ein Mischprodukt aus ÖkoZutaten besteht (immer ? 95%), • ob der Artikel (im Anwendungsbereich der EU-Öko-VO) zusätzlich nach dem Standard eines Anbauverbandes zertifiziert wurde, bzw. der IFOAM-Akkreditierung (International Federation of Organic Agriculture Movements )unterliegt, • ob für den Artikel keine gesetzlichen Regelungen im Rahmen der EU-Öko-VO bestehen, er jedoch unter die Sortimentsrichtlinien für den Naturkostfachhandel (SRL) fällt und diesen entspricht, • ob der Artikel in die Definitionsbereiche der EU-Öko-VO und/oder der SRL fällt, diesen jedoch nicht entspricht.

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