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ohne Allergen

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xxxx-W-vegane Mayo mit Zitrone Emils

xxxx-W-vegane Mayo mit Zitrone Emils


ab 6 Stck

2,91 € *

VE 0,13 kg

GP 23,85 €/kg

Zur Zeit nicht lieferbar

Beschreibung

W
KUNDENWUNSCHPRODUKT - nur als ganzes Gebinde zum günstigen Staffelpreis möglich
Emils Bio-Manufaktur Deutschland
Lieferung 2 - 5 Tage
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
2236 KJ / 542 kcal
Fett
57,0g
davon gesättigte Fettsäuren
4,0g
Kohlenhydrate
3,7g
davon Zucker
3,4g
Eiweiß
1,7g
Salz
1,0g

Zutaten:

Rapsöl* kalt gepresst, Apfelsaft* (aus Apfelsaftkonzentrat*), MANDELN*, Weißweinessig*, Rapsöl* kalt gepresst mit Zitronenöl 5% (aus Rapsöl* kalt gepresst, Zitronenöl), SENF* (aus Wasser, Senfsaat*, Apfelessig*, Meersalz), Meersalz.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Schalenfrüchte, namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse
  • Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

Produktbeschreibung:

Emils ei-freie und vegane Mayo + Zitrone (Bioland) im 125 g Glas

Leichte, frische, vegane Alternative zu herkömmlicher Mayonnaise da nur 58% Fett. Schmeckt wunderbar zu Fisch und !Obstsalat!

Besonderheiten:
Unpasteurisiert, Vegan, Glutenfrei, Lactosefrei, null Zusatzstoffe. Bioland zertifiziert.

Herstellung:
Mit Liebe und in Handarbeit hergestellt in Deutschland.

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise

Verwendung:

wie Mayonnaise zu Gemüse oder Fisch:

- zu gegrilltem, gebackenen oder gebratenem Fisch, z.B. zum Lachs

- zu Spargel, Artischocken oder allgemein zum Sommergemüse

- als Aufstrich für Sandwiches

- zur Rohkost-Gemüseplatte

- als Aufstrich für Sandwiches & zum Verfeinern von Salaten



Verarbeitungshinweis:

Unpasteurisiert.



Zubereitung:

Bei Entmischung bitte umrühren: die naturbelassene Mayo enthält weder Verdickungsmittel noch Emulgatoren. Daher können sich Zutaten leicht trennen.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Ei-freie Slatcreme mit Zitronenöl nach Mayonnaiseart

Inverkehrbringer:

wageswiese GmbH, Kartäuserstraße 60, 79102 Freiburg, Deutschland

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Nach dem Öffnen innerhalb von 28 Tagen aufbrauchen, Vor Licht schützen
Dunkel lagern: so bleiben die kaltgepressten Öle in der Mayo länger lecker.
Geöffnet noch 4 Wochen haltbar (im Kühlschrank)

Verbände

Bioland (DB)

BNN Identifikationskürzel

DB

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

Herkunft EU Bio Logo

EU-Landwirtschaft

Anteile EU-Landwirtschaft

100 %

Qualität & Zertifizierung

EU Bio-Siegel

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

Deutschland
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
ja
Zucker und/oder süßende Stoffe
Apfeldicksaft
Backtriebmittel vorhanden
nein
 
Verpackung
Nettofüllmenge oder Mengenangabe
125,0
Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Glas
g
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein
Stücke in Packung
1 Stück
Bezeichnung der Einzelstücke
Glas
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Vegan
ja
Vegetarisch
ja
Koscher
nein
Halal
nein
 
Allergiehinweise
Schalenfrüchte
enthalten
Mandeln
enthalten
Senf
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Datanature, Grüner Bote - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

Zusatzstoffe: null

Emils macht Bio-Dressings & Dips in Spitzenqualität – ganz ohne Zusatzstoffe, ohne Pasteurisation, ohne Zucker.

Emils Feinkost wollte es von Anfang an ganz anders machen. 2009 haben ein Ex-Unternehmensberater und ein Ex-Werber gekündigt um Emils zu gründen. Jens Wages und Michael Wiese wollten es selber probieren. Ohne Vorkenntnisse. Nur mit gutem Geschmack. Im festen Glauben, dass Convenience überhaupt nicht schlecht sein muss. Dass auch Lebensmittel auch GANZ ohne Bio-Zusatzstoffe möglich sind. Und weil es das Nachhaltigste werden sollte, was Sie in ihrem bisherigen Leben in Gang gebracht haben, wurde es Emils getauft – nach Wieses im Gründungsjahr geborenem Sohn.

Und siehe da: es ging. Das Konzept "konsequent ohne Zusatzstoffe" hatte auf Anhieb Neugier geweckt. Und aus einer Sauce wurden drei. Und weil wir an die Idee glauben, und auch daran, dass immer mehr Menschen Lebensmittel zu schätzen wissen, die frei sind von all den Zusätzen, machen wir weiter. In 2012 bauen wir in Stuttgart unsere eigene kleine, super-moderne Produktion auf. Gemeinsam mit einer Organisation, die Menschen dabei hilft den Weg zurück ins Arbeitsleben zu finden. Ein nachhaltiges Produkt, nachhaltig hergestellt. So, wie wir es uns immer gewünscht haben.

Am besten mal probieren: die Emils auf der Messe
FirmennameEmils Bio-Manufaktur
PLZ79102
OrtFreiburg
Telefon+49 761 216 0 916 3-0
Mailkontakt@emils.com
Internetwww.emils.com
Gründungsjahr2009
Bio seit2009
GeschäftsführungMichael Wiese & Jens Wages
LandDeutschland
EG KontrolleEG-Öko-VO: Kontrollnummer: D-BW-006-20395-BD
Verarbeitung"Wir entscheiden nicht darüber, ob es „natürliche“ oder „unbedenkliche“ Zusatzstoffe gibt. Wir verwenden einfach gar keinen. Weder Verdickungsmittel, noch Citronensäure, noch Hefeextrakt. Und auch keinen Zucker. Gut für Feinschmecker und alle Menschen, die sich gesund ernähren wollen – gerade bei Lebensmittel-Unverträglichkeiten."
Quelle: www.emils.com

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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