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Rezeptidee

Sandwich im Glas



Zutaten:

1-2 Scheiben Schwarzbrot
1/2 Gurke
1 Paprikaschote
1 Tomate
1 hartgekochtes Ei
1 Becher körniger Frischkäse (200 g)
Salz, Pfeffer
etwas Schnittlauch


Zubereitung:

Brot fein zerkrümeln. Gurke, Paprika und Tomate
putzen und fein würfeln. Das Ei pellen und ebenfalls
fein würfeln.
Alle Zutaten schichtweise auf 2 Gläser verteilen,
beginnend mit dem körnigen Frischkäse. Gemüse und
Ei dabei mit Salz und Pfeffer würzen.
Zum Schluss mit kleingeschnittenem Schnittlauch

bestreut servieren. 

Originalrezept aus der Greenbag-Küche
 
Rezept mit freundlicher Genehmigung von Firma Weiling - weitere Rezepte gibt es hier -->
 


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