Telefon Mail Warenkorb

Rezeptidee

Kohlrabi - Salat

(4 Portionen)

Zutaten:

1-2 Kohlrabi 

150 g  Möhren

1 großer  Apfel

1  Zwiebel

1 EL  Mayonaise

ca. ½ Becher  Joghurt

Saft von ½  Zitrone

½ TL  Honig

Kräutersalz

Pfeffer

1 TL  getr. Petersilie

1 Orange

 



Zubereitung:

Kohlrabi und Möhren putzen, schälen und grob raffeln. Apfel in Stifte schneiden. Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Aus Mayonaise, Joghurt, Zitronensaft, Honig, Salz, Pfeffer und Petersilie eine Salatsauce rühren. Orange schälen und filetieren. Alle Zutaten vermengen und 30 Minuten ziehen lassen. Den Salat mit den Orangenfilets belegen und servieren.

 



drucken

zurück

Zum Seitenanfang

Liebe Kundinnen, liebe Kunden,

Am Dienstag, 13. Oktober um 9.40 Uhr, wurde uns mitgeteilt, dass die Betriebsschließung mit sofortiger Wirkung aufgehoben ist. Es geht also weiter. Der erste Auslieferungstag ist Donnerstag, der 15. Oktober. Es kann eine Weile dauern, bis hier alles aktualisiert ist. Wir bemühen uns sehr darum, dass möglichst rasch alles wieder läuft wie gehabt.

 

Es kann vorkommen, dass wir an den ersten beiden Liefertagen nach dieser unfreiwilligen Pause nicht alle gewünschten Produkte sofort zur Verfügung haben. Wir bitten um Nachsicht.

 

Vielen Dank für Ihre Geduld!

Herzliche Grüße, Ihr Team vom Grünen Boten

Grüner Bote Info zu Cookies


Warum nutzt der Grüne Bote Cookies