Rezeptidee
Mango-Sorbet
Zutaten:
2 sehr reife Mangos
Evtl Zucker
Zubereitung:
Sehr reife Mangos pürieren und einfrieren. Flache Behälter nehmen, dann funktioniert das
Portionieren besser und friert schneller ein.
Das gefrorene Mangopüree je nach Bedarf mit
etwas Zucker noch mal in den Mixer geben. Fertig!
Kann man auch mit Sekt auffüllen und schmeckt
auch zu Cremes sehr lecker.
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