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Rezeptidee

Paprika-Picknick-Törtchen



Zutaten:

250 g Farfalle 
300 g rote Paprika
80 g Oliven (ca. 20 Stück)
1 Bd. Petersilie
100 g Schmand
5 Eier
100 g würziger Käse, gerieben

1 El Paprika, edelsüß Salz, Pfeffer 



Zubereitung:

Farfalle nach Packungsanweisung garen und abgießen. Paprika, Oliven und Petersilie fein hacken. Alles miteinander mischen. Die Mulden einer Muffinform entweder fetten oder mit Papierförmchen auslegen. Die Nudelmischung hineingeben. Schmand, Eier und Käse in eine Schüssel geben und gründlich verrühren. Mit Salz,Pfeffer und Paprika herzhaft würzen. Die Schmandmischung esslöffelweise auf den Muffins verteilen, dann 2-3 Minuten warten, bis sich die Masse etwas „gesetzt“ hat. Im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad auf mittlerer Schiene ca. 15 Minuten backen. Die Törtchen schmecken warm oder kalt zu vielen Gelegenheiten! 

 

Rezept mit freundlicher Genehmigung von Firma Weiling - weitere Rezepte gibt es hier -->
 


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Liebe Kundinnen, liebe Kunden,

Am Dienstag, 13. Oktober um 9.40 Uhr, wurde uns mitgeteilt, dass die Betriebsschließung mit sofortiger Wirkung aufgehoben ist. Es geht also weiter. Der erste Auslieferungstag ist Donnerstag, der 15. Oktober. Es kann eine Weile dauern, bis hier alles aktualisiert ist. Wir bemühen uns sehr darum, dass möglichst rasch alles wieder läuft wie gehabt.

 

Es kann vorkommen, dass wir an den ersten beiden Liefertagen nach dieser unfreiwilligen Pause nicht alle gewünschten Produkte sofort zur Verfügung haben. Wir bitten um Nachsicht.

 

Vielen Dank für Ihre Geduld!

Herzliche Grüße, Ihr Team vom Grünen Boten

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