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Rezeptidee

Asiatische Nudelpfanne

(2 Portionen)

Zutaten:

2 Möhren
1 Stange Porree
300 g Broccoli
2 El neutrales Öl
Shoyu Sojasauce
250 g Spaghetti
gehackte Petersilie

nach Wunsch Koriander und Cayennepfeffer hinzufügen 



Zubereitung:

Die Nudeln in reichlich Salzwasser garen. Das Gemüse waschen und putzen. Die Möhren und den Porree in feine Streifen schneiden und den Broccoli in feine Röschen zerteilen. Den Broccoli für ca. 5 Minuten mit in das Nudelwasser geben. Das Öl in einem Wok oder einer weiten Pfanne erhitzen, das Gemüse hineingeben und anbraten.. Dann mit Sojasauce ablöschen und die Nudel zugeben. Abschmecken und mit Petersilie bestreut servieren.

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Liebe Kundinnen, liebe Kunden,

Am Dienstag, 13. Oktober um 9.40 Uhr, wurde uns mitgeteilt, dass die Betriebsschließung mit sofortiger Wirkung aufgehoben ist. Es geht also weiter. Der erste Auslieferungstag ist Donnerstag, der 15. Oktober. Es kann eine Weile dauern, bis hier alles aktualisiert ist. Wir bemühen uns sehr darum, dass möglichst rasch alles wieder läuft wie gehabt.

 

Es kann vorkommen, dass wir an den ersten beiden Liefertagen nach dieser unfreiwilligen Pause nicht alle gewünschten Produkte sofort zur Verfügung haben. Wir bitten um Nachsicht.

 

Vielen Dank für Ihre Geduld!

Herzliche Grüße, Ihr Team vom Grünen Boten

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