Telefon Mail Warenkorb

Rezeptidee

Mini-Quiches mit Broccoli

(2 Portionen)

Zutaten:

600g Broccoli
150 g Quark
100 g Butter
125 g Mehl
Salz, Pfeffer,
3 Eier
1 EL Sahne
200 ml Milch
100 g Blauschimmelkäse
Schnittlauch, Petersilie,Basilikum

Zubereitung:

Quark in einem Mulltuch gut ausdrücken. Butter in kleine Stückchen schneiden. Quark mit Butter, Mehl und Salz rasch einen glatten Teig kneten. Broccoli waschen, putzen und in kleine Röschen teilen. Broccoli vorkochen (ca 5 Min.). Eier und Milch glattrühren und den Blauschimmelkäse in kleine Würfel schneiden und hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen.Backofen auf 200 Grad vorheizen. Teig ca. 1/2 cm dick ausrollen. Taler von ca. 10 cm ausstechen und einen Rand formen. Broccoli auf dem Teig verteilen. Eier-Milch darüber gießen. Quiches ca. 20 Min. backen

drucken

zurück

Zum Seitenanfang

Liebe Kundinnen und Kunden,

ACHTUNG: Neue Bestellfristen

 

Aufgrund von Lieferverzögerungen bei unseren Zulieferern und derzeit sehr großen Bestellmengen müssen wir leider die Bestellfristen vorverlegen. An manchen Liefertagen kann es außerdem auch zu Änderungen der gewohnten Lieferzeiten kommen. Ab der Lieferung für die 15. Kalenderwoche (ab 6. April) gelten folgende Bestellfristen:

 

 Auslieferung Bestellung bis:
 Montag Freitag 10 Uhr
 Dienstag Freitag 10 Uhr
 Mittwoch Montag 10 Uhr
 Donnerstag Dienstag 10 Uhr
 Freitag Mittwoch 10 Uhr

 

Aufgrund der aktuellen Bestellmengen können wir vorübergehend keine Neuanmeldungen mehr annehmen.

Wir haben aber eine Warteliste eingerichtet, auf welcher Sie sich eintragen können.

 

Zur Warteliste

 

Vielen Dank für Ihr Verständnis.

 

Ihr Team des Grünen Boten

Grüner Bote Info zu Cookies


Warum nutzt der Grüne Bote Cookies