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Firmenportrait

Lohmanns Hof

Bioland Frische von der Aller

In der malerischen Urstromlandschaft zwischen Bremen und Hannover liegt der Lohmanns Hof in der Gemeinde Westen an der Aller. Seit 1985 bewirtschaften Ulrike und Ehler Lohmann hier 90 ha streng nach Bioland-Richtlinien. Auf dem humosen, vorwiegend dunklen Sandboden hat man sich auf die Hackfrüchte Möhren und Kartoffeln spezialisiert. Daneben werden noch Zwiebeln, Rote Bete, Rosenkohl, Grünkohl, Kürbis, Getreide angebaut.

Die angebauten Erzeugnisse gehen an den Groß- und Naturkosthandel oder können direkt im Hofladen erworben werden. Da für einen erfolgreichen ökologischen Landbau auch eine sinnvolle und regenerierende Fruchtfolge von Nöten ist, sieht man häufiger auch Hülsenfrüchte und Kleegras auf den Flächen. Diese Leguminosen können durch die so genannten Knöllchenbakterien an ihren Wurzeln Luftstickstoff im Boden binden und tragen somit erheblich zur Bodenfruchtbarkeit bei.

Die Tiere – einige Hühner und drei Schweine – haben viel Auslauf und bekommen regelmäßig Stroheinstreu. Sie werden größtenteils mit selbst erzeugtem Futter versorgt. In der angeschlossenen Hofbäckerei wird das Getreide zu köstlichem Vollkornbrot und Brötchen verbacken. Außerdem gibt’s Kuchen & Pizza auf Bestellung und einen kleinen Partyservice.



Firmenbild
FunktionAnbauer
PLZ27313
OrtWesten
Telefon04239 - 613
Fax04239 - 943513
Maillohmannshof@gmx.de
Internetwww.lohmannshof.de
GeschäftsführungEhler Lohmann
Zusätzliche KontrolleBioland
Quelle: www.lohmannshof.de

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