Frische Erdbeeren im Juni, süße Himbeeren im September, leckere Fruchtaufstriche das ganze Jahr: Dies und mehr bieten „die beerenbauern“, Birgit und Tom Bertelshofer. 1996 kamen die beiden von der Oberpfalz in die Fränkische Schweiz, um hier einen Betrieb mit biologisch-dynamischem Obstbau nach den Richtlinien von Demeter zu gründen. Damals starteten die beiden „bei Null“. Innerhalb von zehn Jahren war der Betrieb so weit aufgebaut, dass sie ihn im Vollerwerb bewirtschaften konnten.
Funktion | Anbauer, Hersteller |
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PLZ | 91320 |
Ort | Ebermannstadt, Ot Niedermirsberg |
Telefon | 09194 - 8965 |
Fax | 09194 - 305047 |
info@die-beerenbauern.de | |
Internet | www.die-beerenbauern.de |
Geschäftsführung | Birgit und Tom Bertelshofer |
EG Kontrolle | DE-037-Öko-Kontrollstelle, zertifiziert durch: ÖKOP – Zertifizierungs GmbH |
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Zusätzliche Kontrolle | Demeter |