Der Hof Lingemann gehörte zu den ersten Bioland Höfen in Nordhessen. Hier wurde schon 1975 nur nach ökologischen Gesichtspunkten gewirtschaftet und somit keinerlei chemisch synthetische Gifte oder leicht lösliche Mineraldünger in den Boden gebracht. Auf den sandigen Auenlehmböden wachsen bevorzugt Wurzelgemüse wie Pastinaken, Zwiebeln, Möhren sowie Kartoffeln und Rote Bete. Besondere Verdienste hat sich Inhaber Christian Lingemann in den vergangenen Jahren bei der Forschung zum Thema der "Weiten Reihe" im Bio-Anbau erworben. Wir beim Grünen Boten beziehen traditionell den ganzen Winter hindurch Erzeugnisse der Familie Lingemann.