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Knusperbrezeln Dinkel-Sesam

Knusperbrezeln Dinkel-Sesam


pro Stck

2,17 € *

VE 0,13 kg

GP 16,69 €/kg

ab 3 Stck2,10 €/StckGP 16,15 €/kg
ab 6 Stck2,04 €/StckGP 15,69 €/kg
Stck
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Beschreibung

demeter Knusperbrezeln aus demeter Dinkel und mit Sesam bestreut.
Der Dinkel wird direkt von den Getreidebauern gekauft, auf einer Spezialmühle vermahlen und kommt dann direkt zur weiteren Verarbeitung.
Lieferung 2 - 5 Tage
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1715 KJ / 407 kcal
Fett
9,6g
davon gesättigte Fettsäuren
2,8g
Kohlenhydrate
63,0g
davon Zucker
1,0g
Eiweiß
13,3g
Salz
2,7g

Zutaten:

DINKELVOLLKORNMEHL** (44%), DINKELMEHL** Type 1050 (44%), SESAM** (3, 9%), Palmfett*, Meersalz, GERSTENMALZEXTRAKT**, Hefe**, Brezellauge (Natriumhydroxid)

**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
  • Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

Produktbeschreibung:

Vollkorn-Knabber-Genuss aus der ErdmannHAUSER Backmanufaktur! Frisch gebacken mit feinem Dinkel-Vollkornmehl aus der hauseigenen Mühle.
Weitere Informationen finden Sie unter www.erdmannhauser.de

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Laugengebäck aus Dinkel

Inverkehrbringer:

ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, 71729 Erdmannhausen, Deutschland

Verbände

Demeter (DD)

Identifikationskürzel

DD

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

EU Bio Logo

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Deutschland, Ägypten, Kolumbien
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Zusatzstoffe (E-Nummern) Bio
E 524 Natriumhydroxid
Enthält Süßungsmittel
nein
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
125,0
Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)
Verpackungsart
Beutel
Abtropfgewicht Einheit
g
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
Ergänzende Angabe zur Nettofüllmenge oder Mengenangabe
1 Stück
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
Sonstige Gefahrenangaben
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
nein
vegetarisch
ja
 
Allergiehinweise
Glutenhaltiges Getreide
enthalten
Weizen
Spuren möglich
Dinkel
enthalten
Roggen
Spuren möglich
Gerste
Spuren möglich
Hafer
Spuren möglich
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Spuren möglich
Milch
Spuren möglich
Lactose
Spuren möglich
Sesamsamen
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Datanature, Grüner Bote - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

Biologisch-dynamisch-schwäbische Brezeln und Salzstangen

 1989 gründete Karl Huober, der Gründer der Firma Huober Brezel, zusammen mit dem Ehepaar Annegret und Klaus Werder die Firma ErdmannHAUSER als Verarbeitungspartner biologisch-dynamisch arbeitender Landwirte. Das Unternehmen wurde als Kooperationsmodell zur Gesundung wirtschaftlicher Zusammenhänge aufgebaut. Im Mittelpunkt stehen dort Dinkelspezialitäten und die Entwicklung neuer Verfahren im Getreideaufschluss.

Ein Firmenportrait der Firma Huober-Brezel bei "Bio mit Gesicht" -->



FirmennameErdmann HAUSER Getreideprodukte GmbH
PLZ71729
OrtErdmannhausen
Telefon07144 - 89640
Fax07144 - 896428
Mailinfo@erdmannhauser.de
Internetwww.erdmannhauser.de
Gründungsjahr1950
Bio seit1996
GeschäftsführungKarl Huober, Oliver Schuhmacher
EG KontrolleDE-001-Öko-Kontrollstelle, zertifiziert durch: BSC Öko Garantie
Zusätzliche KontrolleDemeter
Quelle: www.erdmannhauser.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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