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Putensalami pur geschnitten

Putensalami pur geschnitten


pro Stck

4,65 € *

VE 0,08 kg

GP 58,13 €/kg

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Beschreibung

Reine Putensalami. Aus dem Chiemgau.
Lieferung 2 - 5 Tage
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1205 KJ / 288 kcal
Fett
19,5g
davon gesättigte Fettsäuren
8,6g
Kohlenhydrate
0,9g
davon Zucker
0,6g
Eiweiß
27,2g
Salz
4,6g

Zutaten:

Putenfleisch*, Palmfett*, Meersalz, Traubenzucker*, Pfeffer weiß*, Knoblauch*, Buchenholzrauch, Reifekulturen

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

Rohwurst aus 100 % Putenfleisch, fein im Geschmack, leicht geräuchert, in feine Scheiben geschnitten.

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise

HInweis: für verbesserte Lieferfähigkeit jetzt auch zusätzlich in runder Form.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Putensalami pur nur aus Putenfleisch, geschnitten

Inverkehrbringer:

Pichler Biofleisch Vertriebs GmbH, Breitenbachstraße 2, 82538 Geretsried, DeutschlandDE BY 10995 EG

Zusammensetzung des Schutzgases

Kohlendioxid, Sauerstoff

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)

ja

Verbände

Biokreis (DK)

BNN Identifikationskürzel

DK

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)

Herkunft EU Bio Logo

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Qualität & Zertifizierung

BRF (Biokreis, regional&fair), EU Bio-Siegel

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

Deutschland

Wechselnde Ursprungsländer

ja
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
ja
Zucker und/oder süßende Stoffe
Traubenzucker/Dextrose
Backtriebmittel vorhanden
nein
 
Verpackung
Nettofüllmenge oder Mengenangabe
75,0
Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Packung
g
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Tierart Fleisch
Pute
Ohne NPS
ja
Wursthülle verzehrbar
nicht vorhanden
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Vegan
nein
Vegetarisch
nein

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Datanature, Grüner Bote - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

Schmackhafte Wurst- und Fleischwaren mit Herkunftsnachweis

Auf jeder Fleischpackung der Firma Chiemgauer Naturfleisch wird der Biobauer genannt von dem das Tier stammt. Damit soll die Beziehung vom Produkt und dem Erzeuger zum Kunden gestärkt werden.

Seit Gründung der Chiemgauer Naturfleisch GmbH, 1991 ist „regional & fair“ ein wichtiges Anliegen dieser Firma. Die Bio-Bauern im bayrischen Chiemgau (100 Vertrags-Landwirte und ca. 80 saisonale Lieferanten) erhalten langfristige Lieferverträge mit guten Preisbindungen. Im Team der 40 Mitarbeiter, davon 7 Auszubildende  gibt es wenig Fluktuation, dafür regelmäßig Schulungen und Fortbildungen. 
 
Genießen Sie die leckeren Salamis, den Schinken, viele weitere Wust und Fleischwaren mit dem besten Gewissen.


beste Fleischqualität aus Bayer als Grundlage
FirmennameChiemgauer Naturfleisch GmbH
PLZ83308
OrtTrostberg
Telefon08621 - 649220
Fax08621 - 649221
Mailinfo@chiemgauer-naturfleisch.de
Internetwww.chiemgauer-naturfleisch.de
Gründungsjahr1991
Bio seit1991
GeschäftsführungRichard J. Müller, Thomas Reiter
EG KontrolleDE-003-Öko-Kontrollstelle, zertifiziert durch: Lacon GmbH
Zusätzliche KontrolleBio Kreis
VerarbeitungAus den Tieren der Bio-Bauern lassen wir in handwerklicher Meistertradition hervorragende Produkte herstellen -in unverfälschter natürlicher Qualität. Der Weg vom Bauernhof über die Verarbeitung, Verpackung und Verteilung ist unsere Aufgabe. Gut gereiftes Fleisch, natürlich verarbeitete Würste und Schinken sowie geschmackvolle Fertigprodukte sind in unserem Sortiment entstanden. In der Herstellung werden viele traditionelle Methoden angewandt -ohne jegliche künstliche Zusätze. Der kritische Verbraucher erkennt deutlich den Unterschied.
Herkunft der GrundstoffeAlle Tiere stammen komplett von anerkannten und kontrollierten Öko-Bauernhöfen, fast ausschließlich aus Bayern.
Quelle: www.chiemgauer-naturfleisch.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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