Aus Eigelb von bayerischen Biohöfen. Frische Sahne, Ökozucker und Alkohol aus dem 70 Jahre alten Brennkessel sind die übrigen Zutaten für das überlieferte Rezept. Vor dem Genießen schütteln und nach dem Öffnen kühl aufbewahren und verbrauchen.
Eignet sich hervorragend zum Backen und zu Desserts.
Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
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Anbauer, Hersteller
Firmenname | Rothe-Weine |
PLZ | 97334 |
Ort | Nordheim |
Telefon | 09381 - 4579 |
Fax | 09381 - 6644 |
Mail | info@wein-rothe.de |
Internet | www.wein-rothe.de |
Bio seit | 1981 |
Geschäftsführung | Manfred Rothe |
EG Kontrolle | Bioland Betrieb |
Verarbeitung | Auf der Weininsel, an den Hügeln des Maintals herrscht für Reben ein besonders angenehmes Kleinklima. Das erleichtert den Abschied von der Chemie. Wir arbeiten in den Weinbergen – und auch auf unseren Obstfeldern – nach den Richtlinien des Verbands.
Der Weinberg ist Lebensraum für vielerlei Wesen. Nach diesem Prinzip zu arbeiten erhält die Bodenfruchtbarkeit und schont Nützlinge für traditionelle Rebsorten. Daneben pflanzen wir neue Züchtungen, resistent zum Beispiel gegen Mehltau. |
Quelle: www.wein-rothe.de