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Tofu Bratwurst scharf&geräuchert
Tofu Bratwurst scharf&geräuchert
0,22 kg 20,45 €/kg
TAI Deutschland
Stück
Lieferung 2 - 5 Tage

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1011 KJ / 243 kcal
Fett
15,0g
davon gesättigte Fettsäuren
1,6g
Kohlenhydrate
4,8g
davon Zucker
< 1,2g
Ballaststoffe
2,2g
Eiweiß
21,0g
Salz
1,3g

Zutaten:

SOJABOHNEN* 41 %, Wasser, WEIZENGLUTEN*, kaltgepresstes Sonnenblumenöl*, Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Gemüsepaprika*, HAFER*, Knoblauch*, Meersalz, Paprika edelsüß*, Majoran*, Koriander*, Pfeffer schwarz*, Chili-Extrakt*, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat; Buchenholzreiberauch.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
  • Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse

Produktbeschreibung:

Die scharfe Räucherwurst von Taifun hat Charakter und macht auf dem Grill und in der Bratpfanne eine gute Figur. Bissfest, würzig und mit kräftiger Chilinote überzeugt sie nicht nur Tofufans.

Ideal für für Hot Dogs, als pikante Einlage in Eintöpfen und natürlich fürs vegane Grillen.
Geeignet für Pfanne und Grill. Kurz rundum scharf anbraten oder grillen, dass das Äußere schön knusprig wird.

Ideal für Hot Dogs und veganes Barbecue. Mit scharfer Chili-Note.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Tofu Brat- und Grillwurst Scharf & Geräuchert

Inverkehrbringer:

Taifun-Tofu GmbH
Bebelstraße 8
79108
Freiburg
Deutschland

Gekühlt bei 2-7 °C lagerngeräuchert

Bioangaben

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
ja
Verbandszugehörigkeit
nein
BNN Identifikationskürzel
C%
DE-ÖKO-007
Qualität & Zertifizierung
EU Bio-Siegel, The Vegan Society
Züchtungsmethode
samenfeste Sorte
Zusammen mit der Universität Stuttgart-Hohenheim züchtet Taifun neue, kühletolerante Sojasorten, um den Vertragsanbau von Tofusojabohnen in Deutschland weiter auszudehnen.

Herkunft

Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Deutschland
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Frankreich, Österreich, Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
6
Verpackungseinheit Art
Karton
GTIN VPE 1
4012359139023

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Handelt es sich um ein Monoprodukt?
nein
Zutatenverzeichnis
SOJABOHNEN* 41 %, Wasser, WEIZENGLUTEN*, kaltgepresstes Sonnenblumenöl*, Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Gemüsepaprika*, HAFER*, Knoblauch*, Meersalz, Paprika edelsüß*, Majoran*, Koriander*, Pfeffer schwarz*, Chili-Extrakt*, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat; Buchenholzreiberauch.
Zutatenlegende Textfeld
*aus biologischem Anbau
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Eingesetzte E-Nummern
E 511 Magnesiumchlorid, E 516 Calciumsulfat
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Getreidesorten und Pseudogetreidesorten
Weizen, Hafer
Backtriebmittel vorhanden
nein

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe
220,0 Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Packung
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
ja
Stücke in Packung (Mindestanzahl)
5 Stück
Bezeichnung der Einzelstücke
Stück

Warengruppenspezifische Angaben

Handelsklasse
keine Handelsklasse
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan
ja
Vegetarisch
ja
Glutenfrei
nein
Palmölfrei
ja
Rohkost
nein

Allergiehinweise

Glutenhaltiges Getreide
enthalten
Weizen
enthalten
Hafer
enthalten
Soja
enthalten
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Mandeln
Spuren möglich
Sellerie
Spuren möglich
Sesam
Spuren möglich
Knoblauch
enthalten
Koriander
enthalten
Produkt enthält
Karotte, Knoblauch, Koriander, Kümmel
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein
mit Unterstützung von Datanature
präsentiert von
Quelle: Hersteller, Datanature, Grüner Bote - alle Angaben ohne Gewähr

Taifun

Taifun
FirmennameTaifun-Tofu GmbH
StrasseBebelstraße 8
PLZ79108
OrtFreiburg
LandDeutschland
Kernaussage MarkeWir begeistern uns für Tofu und sein Potential für eine pflanzliche Ernährung voller Genuss. Auch nach über 30 Jahren sind wir immer aufs Neue fasziniert von seiner geschmacklichen Vielfalt. Diese Begeisterung möchten wir gerne an unsere Kunden weitergeben. Mit Bio-Soja aus europäischem Vertragsanbau, vielfältigen Tofu-Spezialitäten und mit kreativen Rezepten, die Freude machen. In jedem Päckchen Tofu von Taifun steckt auch die Absicht, einen Beitrag dafür zu leisten, wie wir uns in Zukunft genussvoll ernähren können. Mit seinem hochwertigen Soja-Eiweiß kann Tofu ein Schlüssel dafür sein.
MarkenportraitTaifun steht für Tofu-Erfahrung seit 1987. Das Taifun-Sortiment begeistert durch seine besondere Vielfalt und guten Geschmack: Es bietet eine Auswahl von rund 20 verschiedenen Tofu-Spezialitäten, hergestellt in Freiburg im Breisgau aus einer Fülle hochwertiger Bio-Rohwaren. Bis heute engagiert sich der Bio-Pionier besonders für die Themen ökologische Landwirtschaft und pflanzliche Ernährung: Seine Tofu-Sojabohnen bezieht er vollständig aus eigenem kooperativem Vertragsanbau in Deutschland, Österreich und Frankreich. Darüber hinaus erzeugt Taifun sein eigenes hochwertiges Saatgut und arbeitet in verschiedenen Projekten an der Entwicklung von Bio-Sojasorten mit, die auch für ein kühleres Klima geeignet sind. Gegründet von einer kleinen Gruppe Visionäre ist Taifun bis heute ein eigenständiges Unternehmen geblieben. Verwaltet wird es von einer Stiftung, die sich Werten wie Gerechtigkeit und friedvolles Zusammenleben verschrieben hat. Die besondere Qualität der Taifun-Produkte ist weit über die deutschen Grenzen hinaus bekannt und erfährt dort große Wertschätzung: Sie sind in Deutschland und 11 weiteren europäischen Ländern in rund 15.000 Naturkostläden erhältlich.
Initiativen/EngagementFür unseren Tofu verwenden wir Soja aus ökologischem Vertragsanbau. Bereits 1997 ermunterten wir Bio-Bauern in der Region, in den Sojaanbau einzusteigen. Acht Landwirte wagten den Versuch und ernteten auf etwa 40 Hektar die ersten südbadischen Sojabohnen. Die Tofu-Qualität war ordentlich und so haben wir das Projekt hartnäckig weiterverfolgt. Heute arbeiten wir gemeinsam mit rund 180 Vertrags-Landwirten. Die Sojapflanze ist Teil der landwirtschaftlichen Vielfalt auf unseren heimischen Äckern und Teil einer natur- und menschenfreundlichen Agrarkultur.
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten