Bio-Lieferservice Grüner Bote, Witzenhausen |

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W-Skyr natur 0,2% Thiese Ersatz

pro Stück

2,45 € *

0,4 kg

6,13 €/kg

Zur Zeit nicht lieferbar

Beschreibung

KUNDENWUNSCHPRODUKT - nur als ganzes Gebinde zum günstigen Staffelpreis möglich. Das Produkt muss rechtzeitig bestellt werden und ist nicht abbestellbar.

Frisch und säuerlich, weiß.

TMJ

Dänemark

Lieferung 2 - 5 Tage

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal
254 KJ / 60 kcal

Fett
0,2g

davon gesättigte Fettsäuren
0,1g

Kohlenhydrate
3,5g

davon Zucker
3,5g

Eiweiß
11,0g

Salz
0,15g

Zutaten:

Konzentrierte, nicht homogenisierte, hochpasteurisierte entrahmte bio MILCH*, Milchsäurekulturen.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

Thise Bio skyr natur 0,2%

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Thise Bio SKYR Natur 0,2%

Inverkehrbringer:

Thise Mejeri
Sundsørevej 62, Thise
7870
Roslev
Dänemark
DK M123 EF

Gekühlt bei 8 °C lagern

Bei max +8 Graden Celcius, empfohlen jedoch +5 Graden Celcius.

Bioangaben

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
ja

Verbandszugehörigkeit
nein

BNN Identifikationskürzel
EG


DK-ØKO-100

Qualität & Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Herkunft

Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Dänemark

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Dänemark

Wechselnde Ursprungsländer
nein

Verarbeitungsland
Dänemark

Verpackungsland
Dänemark

Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
6

Verpackungseinheit Art
Tray (mit Folie)

GTIN VPE 1
5701975208020

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Handelt es sich um ein Monoprodukt?
ja

Zutatenverzeichnis
Konzentrierte, nicht homogenisierte, hochpasteurisierte entrahmte bio MILCH*, Milchsäurekulturen.

Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja

Aromen vorhanden?
nein

Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein

Backtriebmittel vorhanden
nein

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe
400,0 Gramm (g)

Verpackungsart Artikel
Becher

Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
ja

Stücke in Packung (Mindestanzahl)
6 Stück

Bezeichnung der Einzelstücke
Becher

Warengruppenspezifische Angaben

Fettgehalt in Trockenmasse
0 %

Gesamtfettanteil / Fett absolut
0,2

Fettstufe Deutschland
Magerstufe

Tierart Milch
Kuh

Labart
ohne Lab

Wärmebehandlung Milch für Käse
mit pasteurisierter Milch hergestellt

Reifung
nicht gereift

Verzehr der Rinde
keine Rinde

Sensorik Käseschild
Skyr hat einen frischen Geschmack nach Sauermilch

Gefahrgut
nein

Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan
nein

Vegetarisch
ja

Laktosefrei
nein

Rohkost
nein

Koscher
nein

Halal
nein

Health Claims Freitext
Hoher Protein

Allergiehinweise

Milch
enthalten

Laktose
enthalten

Milcheiweiß
enthalten

Erklärung zu den Allergenen

enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

Vitamine & MineralienBezugsgröße100 ml

Bezugsgröße Portion:	ml
Bezugsgröße:	100 ml

mit Unterstützung von

präsentiert von

Quelle: Hersteller, Datanature, Grüner Bote - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Spitzenkäse vom Limfjorden

Im herrlichen Nordjütland, direkt am Limfjorden liegt die dänische Dorfmolkerei Thise und erzeugt in Zusammenarbeit mit den hier ansässigen Bio-Milchbauern einige der besten Bio-Käse Dänemarks. Die Kornblume ist Teil ihres Logos und so heißt auch ihr Weichkäse-Exportschlager: Kornblume.

Bereits seit 1988 besteht die Molkerei und stetig kamen neue Milchbauern hinzu. Die Produktpalette umfasst mittlerweile über 200 Produkte – von zart bis herzhaft ist alles dabei. Seit 2001 verarbeiten die Dänen auch echte Jersey Bio-Milch von den Channel Islands, die durch ihren hohen Fettanteil und ihre gelbe Farbe sehr beliebt ist.

Der mit Abstand größte Abnehmer für Milch in Dänemark ist Arla. Gleichwohl ist die vergleichsweise kleine Thise Mejeri laut einer Umfrage fast der Hälfte der Dänen ein Begriff. Als einer der treibenden Bio-Pioniere in Dänemark kommt ihnen eine besondere Bedeutung zu, da der Großteil des Landes noch immer unter intensiver konventioneller Viehwirtschaft leidet.

Firmenname	Thise Mejeri a.m.b.a
PLZ	7870
Ort	Roslev
Telefon	0045 97 57 80 01
Fax	0045 97578001
Mail	info@thise.dk
Internet	www.thise.dk

Land	Dänemark
EG Kontrolle	auf der Basis von Artikel 29(1) der Verordnung (EC) No 834/2007 und der Verordnung (EC) No 889/2008 durch Kontrollstelle DK-ØKO-100
Soziale Aspekte	Dorfmolkerei auf genossenschaftlicher Basis

Quelle: www.thise.dk

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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