Bio-Lieferservice Grüner Bote, Witzenhausen |

Frisches > Milchprodukte u. Eier > Dessert

zzMousse au Chocolat Noir

pro Stück

2,40 € *

0,08 kg

30,00 €/kg

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Beschreibung

WMF

Deutschland

Lieferung 2 - 5 Tage

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1251 KJ / 302 kcal

Fett
24,7g

davon gesättigte Fettsäuren
16,5g

Kohlenhydrate
13,6g

davon Zucker
12,1g

Eiweiß
4,9g

Salz
0,2g

Zutaten:

SAHNE*, 12% Zartbitterschokolade (Kakaomasse*, Zucker*, Kakaobutter*), Zucker*, fettarmes Kakaopulver*,
MILCHEIWEISS*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Schaummittel: Stickstoff.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:

Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Produktbeschreibung:

Mousse au chocolat

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Mousse au chocolat noir

Inverkehrbringer:

Weißenhorner Molkerei GmbH
Siemensstr. 5
89264
Weißenhorn
Deutschland
DE BY 70613 EG

Gekühlt bei 6-8 °C lagern

Bioangaben

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
nein

Verbandszugehörigkeit
ja

Verbände
Bioland (DB)

BNN Identifikationskürzel
DB


DE-ÖKO-001

Qualität & Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Herkunft

Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Deutschland

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Deutschland

Wechselnde Ursprungsländer
nein

Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
6

Verpackungseinheit Art
Karton

GTIN VPE 1
4028332010463

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Handelt es sich um ein Monoprodukt?
nein

Zutatenverzeichnis
SAHNE, 12% Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter), Zucker, fettarmes Kakaopulver, MILCHEIWEISS, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Schaummittel: Stickstoff.

Zutatenlegende Textfeld
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja

Aromen vorhanden?
nein

Eingesetzte E-Nummern
E 941 Stickstoff, E 410 Johannisbrotkernmehl

Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
ja

Backtriebmittel vorhanden
nein

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe
80,0 Gramm (g)

Verpackungsart Artikel
Becher

Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein

Warengruppenspezifische Angaben

Homogenisierung
homogenisiert

Enthält Rohmilch
nein

Haltbarmachung Milch / Milcherzeugnisse
Pasteurisierung

Fettgehalt im Milchanteil
19,0 %

Gesamtfettanteil / Fett absolut
25,0 %

Tierart Milch
Kuh

Gefahrgut
nein

Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan
nein

Vegetarisch
ja

Laktosefrei
nein

Allergiehinweise

Milch
enthalten

Laktose
enthalten

Schalenfrüchte
Spuren möglich

Mandeln
Spuren möglich

Haselnüsse
Spuren möglich

Walnüsse
Spuren möglich

Cashewnüsse
Spuren möglich

Pecannüsse
Spuren möglich

Paranüsse
Spuren möglich

Pistazien
Spuren möglich

Macadamianüsse
Spuren möglich

Erklärung zu den Allergenen

enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein

mit Unterstützung von

präsentiert von

Quelle: Hersteller, Datanature, Grüner Bote - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Weißenhorner – benannt nach seinem Standort im Fuggerstädtchen Bayerisch Schwabens – ist eine der ältesten Molkereien in Süddeutschland – und zugleich eines der innovativsten Unternehmen der Branche. Inspiriert werden unser Denken und Handeln von den Wünschen und Bedürfnissen zeitgemäßen Konsumverhaltens. Daraus entstehen exquisite Frischecremes, Frischkäse, Dessert-Spezialitäten, Fruchtjoghurts, Müslis, Dips und Butter.

Was sich auch mit der Zeit verändert hat, die Basis ist immer dieselbe geblieben: ehrliche Produkte mit höchsten Ansprüchen an die Qualität zu schaffen. Diese traditionelle Handwerkskunst der Käseherstellung verbindet sich in unseren Produkten mit nachhaltigem Denken und Handeln – ganz konkret: mit streng kontrollierten, nachhaltigen Rohstoffen, die uns das Gütesiegel BIOLAND eingebracht haben.

Aus Verantwortung für Mensch, Tier und Natur führen wir mit Stolz das Bioland-Zertifikat auf unseren Produkten. Es steht für ressourcenschonende, klimafreundliche Landwirtschaft und spezielle Verarbeitungsrichtlinien, die strenger sind als die der EU-Öko-Verordnung. Das Bioland-Kontrollsystem garantiert die schonende Verarbeitung hochwertiger Rohstoffe zu wertvollen Lebensmitteln. Ziel der mit Abstand bekanntesten Bio-Marke Deutschlands ist es, die zukünftige Versorgung auf natürliche Weise zu sichern und unser Ökosystem zu schützen, um die Lebensgrundlagen auf unserer Erde zu bewahren.

Firmenname	Weißenhorner Molkerei GmbH
Firmenzusatz	Weißenhorner Milch Manufaktur
PLZ	89264
Ort	Weißenhorn
Telefon	(0)7309 9632-0
Fax	(0)7309 9632-62
Mail	info@weissenhorner.de
Internet	weissenhorner.de
Gründungsjahr	1928
Bio seit	1989

Herkunft der Grundstoffe	Die Grundlage für unsere natürlichen Produkte ohne künstliche Zusatzstoffe liefert uns Bioland-Milch von Bauernhöfen aus unserer nächsten Umgebung. Diese Familienbetriebe sind auf die Erzeugung von Bio-Lebensmitteln spezialisiert, arbeiten tagtäglich mit Leidenschaft und innerer Überzeugung für natürliche Produkte und selbstverständlich nach den strengen Richtlinien von Bioland.

Quelle: weissenhorner.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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