Europäische Mandeln - mildes und angenehm süßes Aroma. Reich an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Zum Backen, Knabbern, für süße und herzhafte Gerichte.
Die Mandel gehört zur Familie der Rosengewächse.
Sie werden zwischen August und September geerntet, geknackt, getrocknet und sorgfältig verlesen.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
2577 KJ / 624 kcal
davon gesättigte Fettsäuren
4,0g
Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
- Schalenfrüchte, namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse
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