Bio-Lieferservice Grüner Bote, Witzenhausen |

Angebote >

zz1 kg Himalaya Kristallsalz fein

pro Stck

5,39 € *

VE 1 kg

GP 5,39 €/kg

Zur Zeit nicht lieferbar

Beschreibung

Salz aus der pakistanischen "Salt Range" am Fuße des Himalaya.

Natur Hurtig kein Bioartikel Deutschland

Lieferung 2 - 5 Tage

Zutaten:

Speisesalz (Himalaya Kristallsalz)

Besonderheiten:

in Handarbeit bzw. leicht mechanisiert gewonnen in kleinen "Familienbetrieben"

Himalaja Kristallsalz, aus der Salt Range (Pakistan); Natur Hurtig; küchenfertig gemahlen für Ihre wohlschmeckenden Gerichte.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Speisesalz

Inverkehrbringer:

Natur Hurtig, Wolgograder Allee 200, D-09123 Chemnitz

Marke:

Natur Hurtig

Allgemeine Hinweise:

Dieses unbehandelte Kristallsalz ist vor ca. 500 Millionen Jahren durch die Austrocknung der Urmeere entstanden und lagert heute, geschützt vor heutigen Umwelteinflüssen, in 300 - 600 m Tiefe unter der Erde. Es ist vollständig naturbelassen, also nicht chemisch gereinigt und enthält noch alle wertvollen Bestandteile eines Natursalzes. Natur Hurtig bezieht sein Kristallsalz aus dem Salt Range im Norden Pakistans. In einer der ältesten Salzminen, am Fuße des Himalaja, wird es traditionell seit über 2000 Jahren abgebaut, von Hand aussortiert, gewaschen, sonnengetrocknet und anschließend vermahlen. In Deutschland überwachen anerkannte Institute die Qualität. Das feingemahlene Kristallsalz eignet sich hervorragend zum Würzen von Speisen. Der milde und vollmundige Geschmack wird in Gourmetküchen weltweit geschätzt.

Aroma:

nicht

Lagerung:

trocken und vor Licht geschützt lagern. Unbegrenzt haltbar.

Verarbeitumg:

Die Menge nach Bedarf der Speise in kleinen Schritten zufügen. Zwischendurch immer wieder abschmecken, um ein Versalzen zu verhindern. Gegenüber Kochsalz können i.d.R. 20 % der Salzmenge gespart werden.

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Pakistan

Qualität:

keine Richtlinien lt. EG-VO vorhanden

Inhalt:

1000 g

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Rohkost Gradangabe
42

Süßung
nicht gesüßt

Verarbeitungsweise
kaltgemahlen

Verwendungsdauer
3000 Tage

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Ballaststoffe
0 g

davon Lactose
0 g

davon mehrwertige Alkohole
0 g

davon St?rke
0 g

Energie kJ / kcal
0 kJ / 0 kcal

Fett
0 g

davon einfach unges?ttigte Fetts?uren
0 g

davon gesättigte Fettsäuren
0 g

davon mehrfach unges?ttigte Fetts?uren
0 g

Kohlenhydrate
0 g

davon Zucker
0 g

Eiweiß
0,0 g

Salz
98 g

Broteinheiten
0 BE

Sensorik, Beschaffenheit

Geruch
keiner

Geschmack
Der milde und vollmundige Geschmack wird in Gourmetküchen weltweit geschätzt.

Konsistenz
fein kristallin

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

alkoholfrei
ja

glutenfrei
ja

glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, von Natur aus gegeben

Rohkostqualit
ja

Rohstoffe nicht jodiert
ja

ungesüßt
ja

vegan
ja

vegetarisch
ja

Allergiehinweise - *siehe Fußnote

Cashewnuss
nicht enthalten

Dinkel
nicht enthalten

Eier
nicht enthalten

Erdnuss
nicht enthalten

Fisch
nicht enthalten

Fruktose
nicht enthalten

Gerste
nicht enthalten

Glutamat
nicht enthalten

Gluten
nicht enthalten

Hafer
nicht enthalten

Haselnuss
nicht enthalten

Hefe
nicht enthalten

Huhn
nicht enthalten

Kakao
nicht enthalten

Kamut
nicht enthalten

Koriander
nicht enthalten

Krebstier
nicht enthalten

Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten

Laktose
nicht enthalten

Lupine
nicht enthalten

Macadamianuss
nicht enthalten

Mais
nicht enthalten

Mandeln
nicht enthalten

Milch
nicht enthalten

Milcheiweiß
nicht enthalten

Paranuss
nicht enthalten

Pecanuss
nicht enthalten

Pfeffer
nicht enthalten

Pistazie
nicht enthalten

Rind
nicht enthalten

Roggen
nicht enthalten

Schalenfrüchte
nicht enthalten

Schwein
nicht enthalten

Sellerie
nicht enthalten

Senf
nicht enthalten

Sesam
nicht enthalten

Soja
nicht enthalten

Umbelliferae
nicht enthalten

Vanillin
nicht enthalten

Walnuss
nicht enthalten

Weichtier
nicht enthalten

Weizen
nicht enthalten

Zimt
nicht enthalten

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Tüte

Verpackungsmaterial
OPP, Papier

Angaben zu LMIV

Inverkehrbringer
Natur Hurtig, Wolgograder Allee 200, D-09123 Chemnitz

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Speisesalz

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g = Frischkäse

Salz
1,960 g

Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 100 g = Frischkäse

Salz
32,67 %

Vitamine & Mineralien bezogen auf 100 g

Portionsgr?e pro Mahlzeit bzw. empf. Tagesdosis in g oder ml
2 g

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.

Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ECOINFORM übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Grüner Bote nach bestem Wissen recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat. Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.

mit Unterstützung von