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5 kg Dinkel im Papiersack. 3-4 Tage Vorbestellfrist!!
Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Produktinformationen und zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Grüner Bote nach bestem Wissen recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat. Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.
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präsentiert von
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Hersteller
Demeter - Produkte seit über 50 Jahren
Die Spielberger Mühle blickt auf eine traditionsreiche Vergangenheit zurück. Sie wird in dritter Generation als Familienunternehmen geführt. Seit 1983 verarbeitet sie ausschließlich Bio-Getreide - meist aus Demeter-Anbau. Schon seit 50 Jahren engagieren sie sich für den Auf- und Ausbau der bio-dynamischen Landwirtschaft. So war Hans Spielberger in den 60er-Jahren am Aufbau mehrerer Demeter-Anbaugemeinschaften beteiligt, die noch heute eine der maßgeblichen Säulen für den Mühlenbetrieb darstellen.
Im Jahr 1992 wurde das neue Mühlengebäude fertiggestellt und sichert durch den Einsatz modernster Mühlentechnik die bestmögliche Qualität der Getreide- und Mühlenprodukte.
Der Bio-Fachhandel muss sich zunehmend vom Lebensmitteleinzelhandel abgrenzen. Dazu braucht er Marken, die hohe Qualität gewährleisten und die ihm exklusiv zur Verfügung stehen. Mit der Marke Burgermühle stellt Spielberger ein Dach zur Verfügung, das diese Anforderungen verlässlich erfüllt. Neu unter dieser Marke sind seit Anfang Februar 2014 einige Kartoffelprodukte erhältlich, hergestellt aus frischen Kartoffeln mit Kräutern und Gewürzen. Außerdem Mehle in Bio-Qualität im Preiseinstiegsbereich, in der Spielberger Mühle aus Getreide vorwiegend deutscher Herkunft produziert. Zukünftig sind verschiedene andere Produktlinien unter diesem Dach denkbar. Die Impulse für weitere Produkte sollen dabei allerdings in erster Linie aus dem Handel kommen und mit diesem zusammen entwickelt werden.
Firmenname | Spielberger GmbH |
PLZ | 74336 |
Ort | Brackenheim |
Telefon | 07135 - 98150 |
Fax | 07135 - 981549 |
Internet | www.spielberger-kg.de |
Gründungsjahr | 1930 |
Bio seit | 1983 |
Geschäftsführung | Volkmar Spiegelberger |
EG Kontrolle | DE-007-Öko-Kontrollstelle, zertifiziert durch: Prüfverein Verarbeitung
Ökologische Landbauprodukte e.V. |
Zusätzliche Kontrolle | Demeter
Qualitätskontrolle: Im firmeneigenen Getreidelabor werden Rohstoffe, Zwischen- und Fertigprodukte getestet |
Sonstige Zertifizierung | EG-Öko-Audit-Zertifikat |
Herkunft der Grundstoffe | Die Rohstoffe werden nur von verlässlichen Lieferanten bezogen, mit denen eine langjährige und vertrauensvolle Zusammenarbeit besteht |
Quelle: www.spielberger-kg.de