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Vamembert

Vamembert


pro Stck

5,30 € *

VE 0,15 kg

GP 35,33 €/kg

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Beschreibung

Aus der Region.
Dein persönlicher Vamembert ca. 150-166 g [BIO] + [VEGAN] + [FAIRTRADE]. Eine pflanzliche Alternative zu Camembert auf Cashewbasis.
Vegan, hergestellt mit viel Liebe für maximalen Genuss. Je mehr du genießt, desto mehr schützt Du die Natur, Umwelt und Tiere! Cashewrella Glücksmomente. Der Vamembert wird nach der Bestellung frisch kreiert und wird dann zur Reifung in das historische Gewölbe gebracht.
Wenn der Edelschimmel den Vamembert ganz überzogen hat, wird er eingewickelt und kommt in die Holzschachtel und reift unter kühleren Bedingungen weiter.
Cashewrella Deutschland Region
Lieferung 2 - 5 Tage

präsentiert von
Quelle: Hersteller, Grüner Bote - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

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Wir kreieren vegane, fairtrade, bio Käse-Alternativen, die in historischen Gewölben reifen. Gute Zutaten und das natürliche Raumklima der Gewölbe bieten eine perfekte Grundlage, um gereifte Käse-Alternativen zu kreieren.

 
FirmennameCashewrella
PLZ37073
OrtGöttingen
Mailinfo@cashewrella.de
Internetcashewrella.de
Gründungsjahr2019
Bio seit2019
GeschäftsführungUdo Flachs Nóbrega
VerarbeitungDie Frischkäse-Alternativen und Mozzarella-Alternativen werden nur m Glas angeboten, die Gläser werden gern zurückgenommen und wiederverwendet. Die Vamemberts und der Walbert werden in einer Holzschachtel verpackt. Den Strom für die Kühlung bezieht Cashewrella in Form von Ökostrom von den Bürgerwerken und die historischen Gewölbe werden nur mit Licht versorgt, sonst keine Energiezuführung. Zum Versand der Käse-Kreationen nutzt Cashewrella recycelten Zellstoff für die Dämmmatte, die im Altpapier entsorgt werden kann und die Kühlelemente können wiederverwendet werden oder im Abwasser entsorgt werden. An der Nachhaltigkeit der Lebensmittel Etiketten wird gerade gearbeitet. Cashewrella ist nicht perfekt, aber wir versuchen uns stetig zu verbessern. Cashewrella kehrt das Prinzip " Ressourcen durch Ernährung und Konsum zu vernichten" um! Mit jedem Bissen die Welt ein kleines Stückchen besser machen! • Mit jedem Bissen wird Tierleid reduziert. • Mit jedem Bissen werden Bäume gepflanzt. • Mit jedem Bissen wird das Klima geschützt. • Mit jedem Bissen wird die Natur und deren Ressourcen geschützt. Mit jedem Bissen werden Menschen glücklich gemacht!
Herkunft der GrundstoffeFairfood Freiburg kümmert sich um den Fairtrade Ansatz und Cashewrella bezieht seit dem Start des Unternehmens fairtrade Cashewkerne aus einer Kooperative in Burkina Faso. Diese Kerne sind nicht nur Fairtrade, kontrolliert biologisch, sondern haben auch eine ganz spezielle Würze und Geschmacksnote. Das Prinzip von Cashewrella ist immer erst regional zu prüfen, ob benötigte Zutaten kontrolliert biologisch und vegan zu bekommen sind. Die frischen Kräuter kommen regional aus Göttingen und gehen jetzt in die Winterpause. Neue Winter Kreationen sind in der Planung!
Soziale AspekteDer Fairtraid & Fairchain Ansatz sichert auch soziale Projekte in der Gemeinschaft mit der Unterstützung von Ausbildung der Arbeiter und Arbeiterinnen, Schulprojekten und Brunnenbau. Zudem bleibt ein Maximum der Wertschöpfung in Burkina Faso. Normal werden ca. 95% der afrikanischen Cashew Produktion nach Asien geliefert, bevor sie dann z.B. nach Deutschland kommen. Cashewrellea bezieht die Kerne direkt aus Burkina Faso ohne den Umweg über Asien zu nehmen
Quelle: cashewrella.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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