Bio-Lieferservice Grüner Bote, Witzenhausen |

Frisches > Käse > *Ziegenkäse

Ziegenfrischkäse Bärlauch 50 % FiTr.

pro Stck

3,30 € *

VE 0,1 kg

GP 33,00 €/kg

Zur Zeit nicht lieferbar

Beschreibung

Ziegenfrischkäse mit feinem Bärlauch ummantelt in Öl.

ISA

Deutschland

Lieferung 2 - 5 Tage

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1217 KJ / 294 kcal

Fett
26,0g

davon gesättigte Fettsäuren
14,0g

Kohlenhydrate
4,8g

davon Zucker
2,0g

Eiweiß
10,0g

Salz
1,2g

Zutaten:

Ziegenfrischkäse 79% (aus pasteurisierter ZIEGENMILCH* mindestens 50% Fett i.Tr.), Sonnenblumenöl*, Bärlauch***** 4%, Olivenöl*, Knoblauch*, Meersalz.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, *****aus bio-zertifizierter Wildsammlung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:

Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Produktbeschreibung:

Neue Kreation: Köstlicher Ziegenfrischkäse mit Bärlauch – eine harmonische Kombination aus cremigem Ziegenkäse und dem würzigen, aromatischen Geschmack von frischem Bärlauch. Perfekt für alle, die das Besondere lieben! Ideal als Brotaufstrich, zu Crackern oder als raffiniertes Topping für Salate und warme Gerichte.

Ideal als Brotaufstrich, zu Crackern oder als raffiniertes Topping für Salate und warme Gerichte.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Ziegenfrischkäse mit Bärlauch

Inverkehrbringer:

Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
Gewerbering 22
86922
Eresing
Deutschland
DE BY 14051 EU

Rechtlicher Hinweis:

Unter Schutzatmosphäre verpackt

mindestens 50% Fett i.Tr.

Unter Schutzatmosphäre verpackt

mindestens 50% Fett i.Tr.

70 % Stickstoff, 30 % KohlenstoffdioxidNach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Im Kühlschrank zwischen 2 - 7 C° aufbewahren, nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage aufbrauchen.

Bioangaben

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
ja

Verbandszugehörigkeit
nein

BNN Identifikationskürzel
C%


DE-ÖKO-007

Qualität & Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Herkunft

Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Deutschland

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Deutschland, Bulgarien

Wechselnde Ursprungsländer
ja

Verarbeitungsland
Deutschland

Verpackungsland
Deutschland

Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
4

Verpackungseinheit Art
Karton

GTIN VPE 1
4000915300321

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Handelt es sich um ein Monoprodukt?
nein

Zutatenverzeichnis
Ziegenfrischkäse 79% (aus pasteurisierter ZIEGENMILCH* mindestens 50% Fett i.Tr.), Sonnenblumenöl, Bärlauch**** 4%, Olivenöl, Knoblauch, Meersalz.

Zutatenlegende
aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, ****aus bio-zertifizierter Wildsammlung

Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja

Aromen vorhanden?
nein

Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein

Backtriebmittel vorhanden
nein

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe
100,0 Gramm (g)

Verpackungsart Artikel
Becher

Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein

Warengruppenspezifische Angaben

Käsegruppe Deutschland
Frischkäse

Fettgehalt in Trockenmasse
50 %

Fettstufe Deutschland
Rahmstufe

Tierart Milch
Ziege

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff

Salzart
Meersalz

Wärmebehandlung Milch für Käse
mit pasteurisierter Milch hergestellt

Reifung
nicht gereift

Verzehr der Rinde
keine Rinde

Gefahrgut
nein

Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan
nein

Vegetarisch
ja

Glutenfrei
ja

Glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
2

Laktosefrei
nein

Rohkost
nein

Ohne Schweinefleisch
ja

Ohne Rindfleisch
ja

Koscher
nein

Halal
nein

Allergiehinweise

Milch
enthalten

Laktose
enthalten

Milcheiweiß
enthalten

Erklärung zu den Allergenen

enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

Vitamine & MineralienBezugsgröße100 g

Bezugsgröße Portion:	g
Bezugsgröße:	100 g

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präsentiert von

Quelle: Hersteller, Datanature, Grüner Bote - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Garantierte Frische - Das Prinzip der Kaltverarbeitung

Antipasti, Pestos und Saucen werden bei uns generell nicht erhitzt. Die Spezialitäten sind frisch abgefüllt und behalten dadurch ihr volles Aroma und alle gesunden Inhaltsstoffe.

ISANA arbeitet am im Jahr 2003 neu fertiggestellten Produktionsstandort ausschließlich nach dem Prinzip der Kaltverarbeitung. Unter der Kaltverarbeitungs-Technologie versteht man ein innovatives Herstellungs- bzw. Veredlungsverfahren, bei dem keinerlei Erwärmung oder Erhitzung stattfindet. Höchster Hygienestandard ist hierfür allererste Voraussetzung.

Firmenname	ISANA Naturfeinkost GmbH und Co. KG
PLZ	86922
Ort	Eresing am Ammersee
Telefon	08193 - 93270
Fax	08193 - 932799
Mail	info@isana.de
Internet	www.bio-verde.de
Gründungsjahr	1983
Bio seit	1986

Geschäftsführung	Thomas Hörl, Walter Lutz
EG Kontrolle	DE-005-Öko-Kontrollstelle Institut für Marktökologie (IMO)
Zusätzliche Kontrolle	Herstellungsbetrieb unterliegt den EU-Hygienevorschriften
Herkunft der Grundstoffe	Verwendung von Bio-Rohwaren, die möglichst aus der Region stammen 70 % des Gesamtsortiments stammt aus Eigenproduktion.

Quelle: www.bio-verde.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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