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Damse Trüffelbrie 50% F.i.Tr.

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pro kg

48,50 € *

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Beschreibung

Frischer cremiger Brie mit 2% echtem Bio-Trüffel verfeinert.
Damse Kaasmakerij Belgien
Lieferung 2 - 5 Tage

Zutaten:

KUHMILCH, Trüffel, Salz, Kälberlab,

enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Angaben zu LMIV

Inverkehrbringer:

Damse Kaasmakerij bvba; Pardostraat 1 C, 8340 Damme-Sijsele, Belgien

Marke:

Casearia di Sant\'Anna

Herkunft:

Belgien (BE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Belgien

Qualität:

EU Landwirtschaft, EU Bio-Logo

Inhalt:

1,6 kg

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Fett i. Tr.
mindestens 50 %
Käsegruppe
Weichkäse
Labart
Kälberlab
Milchart
Kuh
mindestens
ja
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Rinde
Edelschimmel weiß, essbar
Rinde verzehrbar
ja
Rohmilch
nein
Salzart
Siedesalz
Wärmebehandlung
pasteurisiert
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1310 kJ / 316 kcal
Fett
26,2 g
davon gesättigte Fettsäuren
18,3 g
Kohlenhydrate
<0,2 g
davon Zucker
<0,2 g
Eiweiß
19,2 g
Salz
1,3 g
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
nein
vegetarisch
nein
 
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
Laktose
Spuren möglich
Milch
enthalten
 
Angaben zu LMIV
Inverkehrbringer
Damse Kaasmakerij bvba; Pardostraat 1 C, 8340 Damme-Sijsele, Belgien
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
BE-BIO-02
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
 
Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ECOINFORM übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Grüner Bote nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat.  Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.


mit Unterstützung von

ECOINFORM
präsentiert von
Quelle: Hersteller, ECOINFORM, Grüner Bote - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

Traditionell gefertigte Käse aus Flandern

Die Käserei wurde 1989 auf einem alten Bauernbetrieb in Damme in den Poldern rund um Brügge gegründet. Um überschüssige Milch aufzuwerten, wurde mit der Herstellung von Käse begonnen. Im Jahr 1992 erfolgte der Umzug an den neuen Standort in Sijsele.

Seit Jahren ist die Damme Käserei spezialisiert auf Käsesorten mit Oberflächenreifung. Dies ermöglicht es, eine breite Palette von Produkten, zugeschnitten auf die Kundenwünsche, zu liefern.
FirmennameDamse Kaasmakerij
PLZB-8340
OrtSijsele
Telefon+32 (0)50 37 47 46
Fax+32 (0)50 37 47 46
Internetwww.damsekaasmakerij.be/?language=de
Gründungsjahr1989
Bio seit1989
EG Kontrolledurch Integra bvba
VerarbeitungEs wird ausschließlich Biomilch verarbeitet
Herkunft der GrundstoffeDie Milch stammt von Bio-Milch Flanders SCRL, einer Genossenschaft ökologisch wirtschaftenden Milchviehbetrieben
Quelle: www.damsekaasmakerij.be/?language=de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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