Schinkels Brauhaus – Bier und Limo aus Witzenhausen
Seit 1997 wird bei Schinkels in Witzenhausen gebraut – seit 2001 als erste zertifizierte Bio-Brauerei Hessens. Heute führen die Geschwister Fabio und Sarah Schinkel den Familienbetrieb in zweiter Generation: er als Braumeister am Sudkessel, sie als Diplom-Biersommelière mit dem feinen Gespür für Geschmack. Keine 15 Kilometer von uns entfernt.