Anbauer, Hersteller

Zugegeben, die Produktpalette des Biopilzhofes liest sich eher übersichtlich: „Wir haben eigentlich nur zwei Produkte. Champignons creme. Und Champignons weiß“, sagen sie bescheiden von sich selber. Aber deren Qualität kann sich sehen lassen! Streng nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus und durch Naturland zertifiziert verlassen den engagierten Betrieb aus Hoheging bei Cloppenburg nur die frischesten Pilze erster Handelsgüte.

Direkt nach der Ernte werden die Pilze bei 2°-4°C kühl gelagert und erst zur Auslieferung „just in time“ wieder aus der Kühlung geholt. Sowohl Substrat als auch Endprodukt werden monatlich durch ein unabhängiges Labor auf Rückstände kontrolliert. Die jeweils neuesten Analyseergebnisse können einfach telefonisch bei Frau Kira Kathmann unter 04473 - 941224 abgerufen werden. Das nennen wir Produktsicherheit auf höchstem Niveau!