Frisches Zitronengras (Lemongras) aus deutschem Anbau. Mit dem erfrischendem Gewürz aus der asiatischen Küche lassen sich besonders Currys und Suppen verfeinern. Lecker auch in Verbindung mit Kokosmilch oder zu Fisch und Meeresfrüchten.
Der frische, zitronige Geruch und Geschmack kommt von den enthaltenen ätherischen Ölen wie Citral.
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präsentiert von
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Anbauer
Die Reichenau-Gemüse eG ist die Erzeugerorganisation der Reichenauer Gemüsegärtner und garantiert als solche eine umweltfreundliche, integrierte Gemüseproduktion. Versehen mit dem Qualitätszeichen Baden-Württemberg, werden die Produkte unter dem Motto „täglich frisch von der Gemüseinsel“ ganzjährig angeboten und über die Reichenau-Gemüse-Vertriebs eG vertrieben.
Firmenname | Reichenau Gemüse eG |
PLZ | 78479 |
Ort | Insel Reichenau |
Telefon | 07534 9200-0 |
Fax | 07534 9200-20 |
Mail | info@reichenaugemuese.de |
Internet | reichenaugemuese.de/ |
Bio seit | 0 |
Geschäftsführung | Johannes Bliestle |
Herkunft der Grundstoffe | Die Reichenau ist das südlichste Gemüseanbaugebiet Deutschlands. Das touristisch bekannte Bodenseegebiet ist die Wiege einer in Europa einzigartigen Gemüseinsel. Diese idealen klimatischen Bedingungen, die humusreichen, fruchtbaren Böden, das Engagement und die Qualifikation der Gemüsegärtner und die moderne genossenschaftliche Vermarktung begründen den ausgezeichneten Ruf der Reichenau als Gemüseinsel. |
Soziale Aspekte | Die Reichenau-Gemüse eG arbeitet eng mit den Tafeln in der Region zusammen. In diesem Rahmen werden noch gut verzehrbare Produkte an die Tafeln und somit an Bedürftige kostenlos abgegeben. Auch kulturelle Anlässe auf der Insel Reichenau unterstützt die Reichenau-Gemüse eG. |
Quelle: reichenaugemuese.de/