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Auberginen

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Beschreibung

Fruchtgemüse - schmeckt am besten gegrillt oder gebraten - kann aber auch gedünstet oder gekocht gegessen werden.
Enthält viel Calcium, Eisen, Vitamin B u. C.
Hier ein Rezept aus unserer Sammlung: Auberginen-Burger-- >
Campojoyma Spanien
Lieferung 2 - 5 Tage

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Grüner Bote - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Anbauer

Bio-Gemüse aus Spanien

Campojoyma wurde vor ca. 10 Jahren von der Familie Montoya gegründet. Das Anbaugebiet befindet sich in der Gegend von Campohermoso, nahe dem Naturpark „Cabo de Gata“. Insgesamt haben sich 30 Erzeuger dem Bio-Betrieb Campojoyma angeschlossen, ein Großteil von ihnen gehört zur Familie Montoya. Der Name „Campojoyma“ bedeutet Land von José und Mario, das sind die Söhne des Geschäftsführers der Erzeugergemeinschaft.

 

Die Erzeuger für Campojoyma betreiben ihre Landwirtschaft nach rein ökologischen Kriterien. Die Erfahrungen im Bio-Anbau vor Ort führen heute zu hervorragender Qualität. Zu den Hauptprodukten von Campojoyma zählen die für die Region typischen Fruchtgemüse wie rote und grüne Paprika, süße Paprika Ramiro, Auberginen, Gurken und Zucchini. Zudem wird Chinakohl angebaut, ein saisonal starkes und hochwertiges Produkt.



FirmennameCampojoyma
FirmenzusatzErzeugergemeinschaft
PLZ04110
OrtCampohermoso
Telefon+34.(9) 50386590
Fax+34 (9) 50385362
Mailcampojoyma@campojoyma.com
Internetwww.campojoyma.com
GeschäftsführungFrancisco Jesús Montoya Sánchez
LandSpanien
EG KontrolleEG Bio (40 Hektar), Demeter (12 Hektar)
Quelle: www.campojoyma.com

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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