Telefon Mail Warenkorb
Navigation scrollen

Filter nach

Filter schließen

Sonderangebote

vegan

vegetarisch

Herkunft

  • i
  • i

ohne Allergen

mehr...

Kontrollstelle

mehr...
Frisches  >  
zzVB Rinderbraten Schröders ca. 1 kg

zzVB Rinderbraten Schröders ca. 1 kg


pro Stck ca.

31,25 € *

VE 1 kg

GP 31,25 €/kg

Zur Zeit nicht lieferbar

Beschreibung

Rinderbraten, ca. 1 kg. Vorbestellung nötig!!
Lieferung 2 - 5 Tage
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Fett
0,0g
davon gesättigte Fettsäuren
0,0g
Kohlenhydrate
0,0g
davon Zucker
0,0g
Eiweiß
0,0g
Salz
0,0g

Zutaten:

Rindfleisch

Produktbeschreibung:

Einfach Lecker!

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Rindfleisch

Inverkehrbringer:

Katharina Schröder GmbH, Seestern-Pauly-Straße 12, 21493 Schwarzenbek, DeutschlandDE SH 00031 EG

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Zum Braten

Verbände

Bioland (DB)

BNN Identifikationskürzel

DB

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

Deutschland
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Backtriebmittel vorhanden
nein
 
Verpackung
Nettofüllmenge oder Mengenangabe
1,5
Kilogramm (kg)
Verpackungsart Artikel
Packung
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein
Stücke in Packung
1 Stück
Bezeichnung der Einzelstücke
Stück
 
Warengruppenspezifische Angaben
Tierart Fleisch
Rind
Ohne NPS
ja
Wursthülle verzehrbar
nicht vorhanden
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Vegan
nein
Vegetarisch
nein

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Datanature, Grüner Bote - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

Unsere Geschichte beginnt in einem kleinen Fleischerfachgeschäft in Hamburg Fuhlsbüttel.

Anfang des neuen Jahrhunderts hat die BSE-Krise ihren traurigen Höhepunkt, der weite Teile der Verbraucher erreicht und nachhaltig verunsichert. Weitere Negativ-Ereignisse wie Gammelfleisch, Dioxinrückstände im Tierfutter, Antibiotikareste im Fleisch und einiges mehr kommen dazu.

Wie kann man gute Qualität und Nachhaltigkeit bei Fleisch- und Wurstwaren sicherstellen? Und… wem soll man eigentlich noch glauben?

Tiere, die sich langsam entwickeln, gutes Futter bekommen, artgerecht gehalten werden, garantieren eine hohe Fleischqualität. Die Weiterverarbeitung ohne Nitritpökelsalz, ohne Geschmacksverstärker und ohne andere Hilfsmittel wie zum Beispiel Bindemittel, erzeugt einen guten Geschmack, davon sind Katharina und André Schröder überzeugt. Daher entscheiden sie, ihre Zukunft nur noch auf zertifizierten, nachhaltig erzeugten Bio-Fleisch- und Bio-Wurstwaren aufzubauen und schließen sich 2000 dem BIOLAND-Verband an.

Das Sortiment wird kontinuierlich entwickelt und ausgebaut, Kundeninteresse und Nachfrage wachsen stetig. Naturkost- und Hofläden in Hamburg und Umgebung zählen zu den ersten Stammkunden.

Das kleine Geschäft in Fuhlsbüttel hat schon bald zu wenig Platz und so zieht Schröder's Bio Fleisch- und Wurstwaren im Herbst 2006 nach Schwarzenbek. Dort ist heute unser Hauptsitz und die Verwaltungszentrale. Verpackung und Versand aller Produkte erfolgen von hier. In unserer Schwarzenbeker Küche werden in echter Handarbeit die leckeren Salate hergestellt und unsere Weckglas-Fertiggerichte gekocht.

FirmennameSchröder`s Bio Fleisch- und Wurstwaren
FirmenzusatzKatharina Schröder GmbH
PLZ21493
OrtSchwarzenbek
Telefon04151 8682125
Mailinfo@bio-fleischer-laden.de
Internetbio-fleischer-laden.de
Bio seit2000
GeschäftsführungKatharina Schröder · André Schröder
Sonstige ZertifizierungBIOLAND, BIOKREIS und DEMETER
VerarbeitungZum Betrieb gehören seit 2013 ein Zerlegebetrieb und eine eigene Wurstproduktion, 2014 kommt ein Schlachtbetrieb dazu, so dass jeder Verarbeitungsschritt unter kontrollierten Bio-Verbandsvorgaben, aber vor allem unter unseren eigenen hohen Qualtitätsrichtlinien erfolgt. Unser Betrieb ist heute bei Demeter, Bioland, Biokreis und natürlich auch EU-Öko zertifiziert. Unser Fleisch stammt ausnahmslos von anerkannten und kontrollierten Biohöfen. Wir kennen die Landwirte persönlich, besuchen die Höfe regelmäßig und bauen seit Jahren eine vertrauensvolle und bewährte Zusammenarbeit auf. Wir beliefern unsere Geschäftspartner in Hamburg, Schleswig-Holstein, Niedersachsen, Mecklenburg-Vorpommern, Bremen und Berlin mit eigenen Kühlfahrzeugen. Unser mittlerweile 40-köpfiges Team arbeitet täglich daran, gute Produkte herzustellen, neue Produkte zu entwickeln und einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen, um Ihnen als unseren Kunden höchste Qualität und eine gute, offene und herzliche Zusammenarbeit anbieten zu können.
Quelle: bio-fleischer-laden.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

zurück

Zum Seitenanfang