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Vollmilch Elkersh. 1L

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Beschreibung

Frischmilch, pasteurisiert, nicht homogenisiert.
Lieferung 2 - 5 Tage
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal
277 KJ / 66 kcal
Fett
3,8g
davon gesättigte Fettsäuren
2,5g
Kohlenhydrate
4,7g
davon Zucker
4,7g
Ballaststoffe
0,0g
Eiweiß
3,3g
Salz
0,12g

Zutaten:

Milch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Produktbeschreibung:

Die traditionelle Frischmilch
Vollmilch 3,7% Fett

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Frische Bio Vollmilch mit natürlichem Fettgehalt mindestens 3,7 % Fett, pasteurisiert, traditionell hergestellt

Inverkehrbringer:

Naturkost Elkershausen GmbH, Levinstraße 9, 37079 Göttingen, DeutschlandDE NW 501 EG

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Gekühlt bei 6 °C lagern
bei 6° lagern

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)

ja

Verbände

Bioland (DB)

BNN Identifikationskürzel

DB

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

Herkunft EU Bio Logo

[LAND] + Landwirtschaft

Herkunft EU Bio Logo (Land)

Deutschland

Qualität & Zertifizierung

EU Bio-Siegel

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

Deutschland
1.0 Liter (l) - Glas, braun Milch6 - Flaschen 1.0 Liter (l) - Glas - Molkereiprodukte
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Backtriebmittel vorhanden
nein
 
Verpackung
Nettofüllmenge oder Mengenangabe
1,0
Liter (l)
Verpackungsart Artikel
Flasche (Glas)
kg
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Homogenisierung
nicht homogenisiert
Enthält Rohmilch
nein
Haltbarmachung Milch / Milcherzeugnisse
Pasteurisierung
Fettgehalt im Milchanteil
3,7 %
Tierart Milch
Kuh
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Vegan
nein
Vegetarisch
ja
Laktosefrei
nein
Rohkost
nein
Ohne Schweinefleisch
ja
Ohne Rindfleisch
ja
Koscher
ja
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Laktose
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
 
Vitamine & MineralienBezugsgröße100 ml
Calcium:120,0 mg(:15 %)
Bezugsgröße Portion:ml

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Datanature, Grüner Bote - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Großhandel

Vom Müslimischer zum wichtigsten Biogroßhändler in Nord-Ostdeutschland

In den siebziger Jahren wurden viele Biounternehmen gegründet. Einer dieser Gründer ist Herman Heldberg, noch heute alleiniger geschäftsführender Gesellschafter von Naturkost Elkershausen.
Seine über die Jahre erarbeitete große Branchenkenntnis und der direkte Kontakt zu vielen Erzeugern im In- und Ausland garantieren heute für die hohe Qualität der Produkte.
 
Natürlich haben auch schon lange moderne Qualitätssicherungsmaßnahmen Einzug gehalten. Naturkost Elkershausen ist einer der Initiatoren und wesentlicher Träger der freiwilligen Monitoring-Untersuchungen bei Obst und Gemüse, die seit 2003 vom Bundesverband Naturkost Naturwaren durchgeführt werden. Der hohe Anspruch der Pionierjahre ist hier nicht verwässert worden. Wo in den Gründerjahren ein ausgedienter Kühlcontainer für Frischwaren reichte, hat heute modernste Technik auf tausenden qm Kühlfläche, energiesparender Solekühlung und innovativer Luftbefeuchtung Einzug gehalten.
 
Der Mut und die Innovationskraft nützen auch den regionalen Erzeugern. Dank Naturkost Elkershausen haben in der Region Südniedersachsen/Nordhessen immer mehr Biohöfe ihre Absatzmöglichkeiten gefunden. "Regional ist erste Wahl" bedeutet heute absolute Frische und Qualität und nicht mehr die schrumplige Möhre aus dem Bioladen der 80iger Jahre.



FirmennameNaturkost Elkershausen GmbH
FirmenzusatzGroßhandel
PLZ37079
OrtGöttingen
Telefon0551 - 506610
Fax0551 - 5066155
Mailinfo@naturkost-elkershausen.de
Internetwww.naturkost-elkershausen.de
Gründungsjahr1978
GeschäftsführungHermann Heldberg
Herkunft der GrundstoffeSeit 1978 ist Naturkost Elkershausen eine Verteilstelle für biologische Lebensmittel. Als regionaler Großhändler bestehen sehr gute Kontakte zu vielen Erzeugerbetrieben in Nordhessen und Niedersachsen. Insbesondere Frischprodukte werden aus diesen Regionen vermarktet
Eigene ProjekteSeit 1995 arbeitet Naturkost Elkershausen mit S'Atra Sardigna zusammen, einer im Jahr 1982 gegründeten sardischen Kooperative zur Erzeugung und Vermarktung biologisch angebauter Produkte. Für uns ist von besonderer Bedeutung, dass wir durch diese Zusammenarbeit nicht nur umweltverträgliche wirtschaftliche Aktivitäten im ländlichen sardischen Raum unterstützen können, sondern dass für uns die ganzjährige Versorgung vor allem mit Tomaten und auch Zitrusfrüchten gewährleistet ist, da die Wachstumsbedingungen in dieser sonnenreichen Region besonders günstig sind.
Quelle: www.naturkost-elkershausen.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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