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ohne Allergen

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Zwergannaise im Glas

Zwergannaise im Glas


pro Stck

3,10 € *

VE 0,23 L

GP 13,48 €/L

ab 3 Stck3,01 €/StckGP 13,09 €/L
Stck
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Beschreibung

Geschmacklich hervorragende vegane Mayonnaise. Für Salate oder als Dip geeignet, ebenso als Unterlage für frisches Gemüse auf Brot.
Lieferung 2 - 5 Tage
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal
1784 KJ / 433 kcal
Fett
45,0g
davon gesättigte Fettsäuren
3,8g
Kohlenhydrate
4,6g
davon Zucker
3,8g
Ballaststoffe
1,0g
Eiweiß
1,0g
Salz
1,6g

Zutaten:

Sonnenblumenöl* 45 %, Wasser, Rohrohrzucker*, Branntweinessig*, Steinsalz, SENF* (Wasser, SENFkörner*, Branntweinessig*, Steinsalz, Kurkuma*), Erbseneiweiß*, Verdickungsmittel Guarkernmehl*, Feldbohnen-Protein*.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Sulfit > 10mg/kg

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2
  • Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

Produktbeschreibung:

vegane Salatcreme - auf Basis von Bio SOJA und Bio Erbsen
Zwergannaise - hinter diesem Namen versteckt sich eine pflanzliche Alternative zur klassischen Mayonnaise.
Statt mit Ei wird die Creme auf Basis von Bio-SOJA und und Bio-Erbsen zubereitet.
Zwergannaise ist glatt-cremig und hat den typischen leicht säuerlich-süßlichen Mayonnaise-Charakter - sehr delikat!
Zur Auswahl haben wir das 230ml Glas oder die 200ml Tube.
Auch sehr zu empfehlen - Zwemoulade, unsere pflanzliche Alternative zur klassischen Remoulade.
Vegane Bio Salatcreme im Glas.

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise

Zu Pommes, Salaten, Sandwiches, als Dip, auf Brot und für individuelle Eigenkreationen.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Vegane Bio Salatcreme

Inverkehrbringer:

ZWERGENWIESE Naturkost GmbH, Langacker 1, 24887 Silberstedt, Deutschland

Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise (vormals Zubereitungsempfehlung)

Geöffnet innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Nach dem Öffnen kühl lagern (6° bis 8°C) und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Deckel

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)

ja

BNN Identifikationskürzel

C%

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-005 (Ecocert Deutschland GmbH)

Herkunft EU Bio Logo

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Qualität & Zertifizierung

EU Bio-Siegel

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

ja
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Backtriebmittel vorhanden
nein
 
Verpackung
Nettofüllmenge oder Mengenangabe
230,0
Milliliter (ml)
Verpackungsart Artikel
Glas
kg
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Vegan
ja
Vegetarisch
ja
Glutenfrei
ja
Glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
1
Laktosefrei
ja
Laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
2
Rohkost
nein
 
Allergiehinweise
Senf
enthalten
Sulfit
Spuren möglich
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein
 
Vitamine & MineralienBezugsgröße100 ml
Bezugsgröße Portion:ml

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Datanature, Grüner Bote - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

FirmennameZwergenwiese Naturkost GmbH
PLZ24887
OrtSilberstedt
Telefon04626 - 18310
Fax04626 - 183131
Mailinfo@zwergenwiese.de
Internetwww.zwergenwiese.de
Gründungsjahr1991
Bio seit1991
GeschäftsführungSusanne Schöning
EG KontrolleDE-24-Öko-Kontrollstelle, zertifiziert durch: Ecocert Deutschland GmbH
Zusätzliche KontrolleKeine Verbandszugehörigkeit. Im hauseigenen Labor werden ZWERGENWIESE® Produkte entwickelt, regelmäßig überprüft und kontrolliert und so der hohe Qualitätsstandard gesichert. Externe Kontrollen bestätigen zusätzlich diese Analysen.
Soziale Aspektevon der Firmen-Homepage: Gemüse und Getreide stammen hier aus der Region, d.h. kurze Transportwege. Nur beste Rohstoffe kommen bei uns ins Glas. Förderung des biologischen Landbaus in Schleswig-Holstein. Bevorzugung heimischer Sorten. So frisch und natürlich wie möglich, so wenig Verarbeitung und Veränderung der Rohstoffe wie nötig. Keine Hilfsstoffe, keine Geschmacksmanipulationen und Verfremdungen. Natürlicher Geschmack durch natürliche Zutaten. Alle Produkte sind 100% vegetarisch, davon die meisten vegan. Alle Rohstoffe sind 100% Bio – auch die Bio Hefe! Biologischer Landbau braucht keine Gentechnik! Hier sind Umwelttechnik und Energiesparen Realität: Kraft-Wärmekopplung, Regenwasser-Nutzung, Energie-Optimierung, umweltfreundliche Materialien u.v.a.
Quelle: www.zwergenwiese.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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