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Blumenbrot Buchweizen gf
Blumenbrot Buchweizen gf
0,15 kg 25,67 €/kg
blu Frankreich
Stück
Knuspriges Buchweizen-Knäckebrot "Pain des Fleurs".
Hergestellt in einer Produktionsstätte, die garantiert gluten- und allergenfrei ist.
Perfekt für Frühstück bis Abendessen, natur oder belegt (süß oder herzhaft).
- Garantiert ohne Gluten (<20 ppm)
-Hoher Magnesiumgehalt, Eisenquelle, Ballaststoffquelle
-Ohne: Hefe-, Milch-, Ei- und Aroma-frei. Ohne Fettzusatz
-Authentischer Geschmack: 100% Buchweizenmehl
-Leicht & Knusprig
Lieferung 2 - 5 Tage

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1631 KJ / 385 kcal
Fett
2,8g
davon gesättigte Fettsäuren
0,6g
Kohlenhydrate
75,0g
davon Zucker
2,6g
Ballaststoffe
4,4g
Eiweiß
13,0g
Salz
0,68g

Zutaten:

Buchweizenmehl*, Vollrohrzucker* (< 2%), Meersalz.
*Aus biologischem Anbau

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

Knusprige Bio Buchweizen-Schnitten
Blumenbrot - inspiriert von den Blüten des Buchweizen . Alle Sorten (insgesamt 15) sind Vegan, glutenfrei und bis auf die Sorte Feige auch Koscher. Zur Philosophie Ekibio gehört außerdem, dass Blumenbrote ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte und Aromastoffe verarbeitet werden. Somit ist das Blumenbrot ("Le Pain Des Fleurs") nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit bestens geeignet. Der Teig für das Knusperbrot wird während der Verarbeitung einige Sekunden bei einer hohen Temperatur von 300 bis 400°C getoastet. Dabei entsteht die spezielle knusprige Textur, die auch von Sorte zu Sorte variiert.
Das Blumenbrot möchte am Liebsten jede eurer Mahlzeiten erobern und dabei das Klischee des "langweiligen und faden Knäckebrotes" verdrängen. Das Blumenbrot bietet ein breites Spektrum an Verwendungsmöglichkeiten. Ob einfach pur zum Knuspern, als Topping für Suppen oder mit einfallsreichen Aufstrichen kombiniert, ist der Fantasie des Feinschmeckers keine Grenze gesetzt.



Diese Sorte lässt sich quasi mit allem kombinieren, was sich in eurem Kühlschrank wiederfindet – Marmelade, Kräuterquark und Käse können wir als Belag empfehlen.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Buchweizen Knusperbrot

Inverkehrbringer:

EKIBIO SAS
ZA la Boissonnette
07340
Peaugres
Frankreich

Bioangaben

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
ja
Verbandszugehörigkeit
nein
BNN Identifikationskürzel
C%
Bio-Kontrollstelle
FR-BIO-01 (ECOCERT FRANCE)
Qualität & Zertifizierung
Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. / AOECS (Association of European Coeliac Societies), The Vegan Society, EU Bio-Siegel

Herkunft

Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Frankreich
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Europäische Union
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Frankreich
Verpackungsland
Frankreich
Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
6
Verpackungseinheit Art
Karton
GTIN VPE 1
13380380044905

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Handelt es sich um ein Monoprodukt?
nein
Zutatenverzeichnis
Buchweizenmehl*, Vollrohrzucker* (< 2%), Meersalz.
*Aus biologischem Anbau
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
ja
Backtriebmittel vorhanden
nein

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe
150,0 Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Schachtel
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
ja
Stücke in Packung (Mindestanzahl)
2 Stück
Bezeichnung der Einzelstücke
Stück

Warengruppenspezifische Angaben

Gefahrgut
nein
Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan
ja
Vegetarisch
ja
Glutenfrei
ja
Glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
1
Rohkost
nein
Ohne Schweinefleisch
ja
Ohne Rindfleisch
ja
Koscher
ja
Halal
nein
Ohne Zuckerzusatz
nein
nein
Health Claims
BALLASTSTOFFQUELLE, VON NATUR AUS/NATÜRLICH

Allergiehinweise

Produkt ist frei von
Anis, Dill, Zimt, Vanillin, Schweine(-fleisch)

Vitamine & MineralienBezugsgröße

Magnesium:
186,0 mg
(:
nein)
:
nein
Eisen:
3,8 mg
(:
nein)
:
nein
mit Unterstützung von Datanature
präsentiert von
Quelle: Hersteller, Datanature, Grüner Bote - alle Angaben ohne Gewähr

Blumenbrot

Blumenbrot
FirmennameEKIBIO SAS
StrasseZA la Boissonnette
PLZ07340
OrtPeaugres
LandFrankreich
Internethttp://www.blumenbrot.de
Kernaussage MarkeUnser Knusperbrot ohne Gluten sind durch ihre einfache Rezeptur ohne Schnickschnack ernährungstechnisch ausgeglichen, leicht und einfach zu verdauen.
MarkensloganVon Natur aus Knusprige
MarkenportraitDie Anfangsidee wird durch die Lust, das außergewöhnliche Buchweizenkorn ernährungstechnisch und natürlich ohne Gluten aufzuwerten, geboren.
Initiativen/EngagementDas Pain des Fleurs bleibt auch fast 20 Jahre nach seiner Erfindung seiner ursprünglichen Mission treu: das Beste der Natur zu filtern und eine Basis für gesündere Ernährung zu bieten.
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten