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*KÖRNERECK BACKHAUS 750 g
*KÖRNERECK BACKHAUS 750 g
0,75 kg 7,67 €/kg
BACK Region Deutschland
Stück
ein leckeres Vollkornbrot, das mit Saaten verfeinert wird. Der enthaltene Roggen ist zum Teil gequetscht - dadurch körniger im Biss. Mit mildem Backfermentansatz gebacken.
Ergibt aufgeschnitten dreieckige Scheiben.
Lieferung 2 - 5 Tage

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
813 KJ / 194 kcal
Fett
3,3g
davon gesättigte Fettsäuren
< 0,1g
Kohlenhydrate
33,8g
davon Zucker
0,0g
Ballaststoffe
7,5g
Eiweiß
6,9g
Salz
1,3g

Zutaten:

WEIZENVOLLKORNSCHROT*, ROGGENVOLLKORNSCHROT*, SESAM*, Leinsaat*, Sonnenblumenkerne*, Salz, mit BACKFERMENT* nach Hugo Erbe gebacken
enthält 5% Saaten im Fertigprodukt

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
  • Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

Produktbeschreibung:

ein leckeres Vollkornbrot, das mit Saaten verfeinert wird.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Vollkornbrot mit Saaten

Inverkehrbringer:

Das Backhaus - Vollkornbäckerei GmbH
Steinslieth 2
37130
Gleichen-Klein Lengden
Deutschland

Bioangaben

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
ja
Verbandszugehörigkeit
ja
Verbände
Bioland (DB)
BNN Identifikationskürzel
DB
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039 (GfRS - Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH)
Qualität & Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Herkunft

Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Deutschland
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Diverse
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
1
Verpackungseinheit Art
Stück

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Handelt es sich um ein Monoprodukt?
nein
Zutatenverzeichnis
WEIZENVOLLKORNSCHROT*, ROGGENVOLLKORNSCHROT*, SESAM*,Leinsaat*, Sonnenblumenkerne*, Salz, mit BACKFERMENT* nach Hugo Erbe gebacken
enthält 5% Saaten im Fertigprodukt
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Getreidesorten und Pseudogetreidesorten
Roggen, Weizen
Backtriebmittel vorhanden
ja
Backtriebmittel
Backferment

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe
750,0 Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Stück
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein

Warengruppenspezifische Angaben

Gefahrgut
nein
Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan
nein
Vegetarisch
ja
Glutenfrei
nein
Rohkost
nein
Ohne Schweinefleisch
ja
Ohne Rindfleisch
ja

Allergiehinweise

Glutenhaltiges Getreide
enthalten
Weizen
enthalten
Khorasan-Weizen
Spuren möglich
Dinkel
Spuren möglich
Roggen
enthalten
Gerste
Spuren möglich
Hafer
Spuren möglich
Eier
Spuren möglich
Mandeln
Spuren möglich
Haselnüsse
Spuren möglich
Walnüsse
Spuren möglich
Cashewnüsse
Spuren möglich
Pecannüsse
Spuren möglich
Paranüsse
Spuren möglich
Pistazien
Spuren möglich
Macadamianüsse
Spuren möglich
Sesam
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein

Vitamine & MineralienBezugsgröße100 g

Bezugsgröße Portion:
g
Bezugsgröße:
100 g
mit Unterstützung von Datanature
präsentiert von
Quelle: Hersteller, Datanature, Grüner Bote - alle Angaben ohne Gewähr

Das Backhaus

Das Backhaus
FirmennameDas Backhaus - Vollkornbäckerei GmbH
StrasseSteinslieth 2
PLZ37130
OrtGleichen-Klein Lengden
LandDeutschland
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten