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Buchweizen VON, geschält

Buchweizen VON, geschält


pro Stck

4,10 € *

VE 0,5 kg

GP 8,20 €/kg

ab 3 Stck3,98 €/StckGP 7,96 €/kg
Stck
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Beschreibung

Buchweizen ist nicht mit anderem Getreide verwandt - er ist kein Süßgras wie dieses, sondern ein Knöterichgewächs - und daher für Getreideallergiker verträglich.
Geschälte Buchweizenkörner werden zu Graupen, Grütze, Grieß oder Mehl verarbeitet.
VON Deutschland
Lieferung 2 - 5 Tage

Zutaten:

Buchweizen*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

für Euch nah!
Dieses Premiumprodukt stammt aus Ost-Niedersachsen, wird frisch verarbeitet und fair produziert. Der Anbau sichert ländliche Strukturen, den Erhalt bäuerlicher Betriebe und schützt unsere Umwelt.

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise

Buchweizen lässt sich gut zu Mehl vermahlen. Aus dem Mehl werden gerne Pfannkuchen und Blinis gebacken. Aber auch in Aufläufen, als Beilage oder geröstet als ´Kasha´ ist Buchweizen sehr beliebt. Auch als Grütze oder Brei gekocht ist der Buchweizen besonders gut verdaulich.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Buchweizen

Inverkehrbringer:

Naturkost Elkershausen GmbH, Levinstraße 9, 37079 Göttingen, Deutschland

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Trocken lagern, vor Wärme schützen, Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen
Kühl, trocken und verschlossen lagern

Verarbeitungsweise Freitext

Buchweizen waschen und in der doppelten Menge Wasser aufkochen. Etwas Salz dazu geben und ca. 15 Minuten garen.

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)

ja

Verbände

Bioland (DB)

BNN Identifikationskürzel

DB

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

Herkunft EU Bio Logo

[LAND] + Landwirtschaft

Herkunft EU Bio Logo (Land)

Deutschland

Qualität & Zertifizierung

FairBio, EU Bio-Siegel

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

Deutschland

Region

Ost-Niedersachsen
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Backtriebmittel vorhanden
nein
 
Verpackung
Nettofüllmenge oder Mengenangabe
500,0
Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Tüte
kg
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Vegan
ja
Vegetarisch
ja
Rohkost
nein
Ohne Schweinefleisch
ja
Ohne Rindfleisch
ja
Koscher
ja

mit Unterstützung von

Datanature
präsentiert von
Quelle: Hersteller, Datanature, Grüner Bote - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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