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Elbling sur lie, halbtrocken weiß
30.04.22 - 04.06.22

Elbling sur lie, halbtrocken weiß

6,00 €/Stck


pro Stck

5,50 € *

VE 0,75 L

GP 7,33 €/L

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Beschreibung

alc. 10 % vol. Zarter Duft nach Birne und Mango mit frischer, jugendlicher Säure. Gekeltert aus einer Traubensorte mit 2000 Jahren Geschichte. Spargelwein!
Weingut Ernst Hein Deutschland ab 16
Lieferung 2 - 5 Tage

Zutaten:

Sulfit (mehr als 10 mg/kg)

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2

Produktbeschreibung:

feinherber, würzig-fruchtiger Wein, Handernte, hoher Reifegrad der Trauben

Verwendung, Verarbeitung, Zubereitung

passt gut zur Brotzeit oder Käse

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Wein

Inverkehrbringer:

Weingut Ernst Hein, Kirchstr. 4, 54441 Temmels, Deutschland

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Identifikationskürzel

EG

Ursprungsland laut Intrastat

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Deutschland
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
0,75
Einheit der Nettofüllmenge
Liter (l)
Verpackungsart
Flasche (Glas)
Packungsinhalt mehrere Stücke
ja
Ergänzende Angabe zur Nettofüllmenge oder Mengenangabe
6 Stück
Packungsinhalt Art
Flasche (Glas)
 
Warengruppenspezifische Angaben
Produzent oder Hersteller
Weingut Ernst Hein
Farbe
weiß
Land der Rohware
Deutschland
Geographische Angabe
Mosel
Qualitätsbezeichnungen
Qualitätswein - Deutschland
Geschmackstyp
feinherb
Geschmacksbeschreibung
feinherb
Enthaltene Rebsorte(n)
Elbling
Trinktemperatur von
6 °C
Trinktemperatur bis
8 °C
Jahrgang
2021
Verschlussart
Schraubverschluss
Mindestalter Käufer oder Konsument
16 Jahre
Alkoholgehalt
10,0 %
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
Sonstige Gefahrenangaben
nein

Geschmacksbeschreibung

frisch, feinherb

Speisenempfehlung Wein

Spargel, Antipasti, Brotzeit,...
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
 
Allergiehinweise
Schwefeldioxid und Sulfite
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Datanature, Grüner Bote - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Anbauer, Hersteller

Weingut Ernst Hein - Sekt, Crémant und beste Weine von der Mosel

Für das Weingut Ernst Hein an der Mosel ist der ökologische Anbau kein moderner Trend, der sich am Zeitgeist orientiert. Hier wurde schon nach den sogenannten Bio-Richtlinien angebaut, als diese noch nicht in aller Munde waren. Sektbereitung nach traditioneller Methode seit 1985 in altem Bergwerksstollen.



Winzer Hein in seinem Weinberg. (Foto: Weingut Hein)
FirmennameWeingut Ernst Hein
PLZ54441
OrtTemmels
Telefon06584 - 1420
Fax06584 - 952144
Mailweingut-hein@t-online.de
Gründungsjahr1929
Bio seit1989
GeschäftsführungThomas Hein
EG Kontrolledurch Gesellschaft für Ressourcenschutz Göttingen (DE-039-Öko-Kontrollstelle)
Verarbeitung"Allen Hein-Weinen merkt man den für Elbling-Verhältnisse geradezu lächerlichen Hektarertrag von maximal 70 Hektolitern an. Für manche Kollegen ist sogar das Doppelte noch wenig. Der Winzer baut auf Reduktion im Weinberg - durch strengen Beschnitt von Anfang an. Also volles Risiko. Denn wer nur wenige Triebe an der Rebe lässt, kann zwar bessere Qualitäten erreichen, ist aber für Wetterschäden besonders anfällig". Aus "captaincork.com", der Wein-Tageszeitung im Netz.
Herkunft der GrundstoffeEine natürliche Pflanzendecke verschiedenen Kräutern schützt Boden-Erosion und stabilisiert den Humusgehalt. Ansiedlungen von Nützlingen erhält das natürliche Gleichgewicht zu den Schadinsekten; organischer Dünger und Pflegemittel verstärken die Abwehrkraft gegen Schadpilze.
Quelle: 

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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