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fairafric-Zartbitterschokol. FleurdeSel

fairafric-Zartbitterschokol. FleurdeSel


pro Stck

2,75 € *

VE 0,08 kg

GP 34,38 €/kg

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Beschreibung

Vom Baum zur Tafel - Made in Ghana. Gesamte Wertschöpfungskette im Ursprungsland des Kakaos. Superfair, Bio und CO2-neutral.
fairafric Ghana
Lieferung 2 - 5 Tage
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
2442 KJ / 590 kcal
Fett
47,5g
davon gesättigte Fettsäuren
29,9g
Kohlenhydrate
23,5g
davon Zucker
23,3g
Eiweiß
9,3g
Salz
0,41g

Zutaten:

Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Fleur de Sel

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

Vom Baum zur Tafel Made in Ghana - die Schokolade mit sozialer Wirkung!
Salziges trifft auf Süßes-eine Geschmacksexplosion, unsere Schokolade mit Fleur de Sel und 80% Kakaoanteil. Unsere 80%-ige Schokolade mit Fleur de Sel verbindet kraftvolle Kakaoaromen mit dem Prickeln von Salzkristallen. Ein wahres Freudenfest für die Geschmacksnerven.

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise

Kühl und trocken lagern - am besten zu genießen bei Zimmertemperatur!

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Zartbitterschokolade

Inverkehrbringer:

fairafric AG, Rupert-Mayer-Str. 44, 81379 München, Deutschland

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Trocken lagern, vor Wärme schützen

Verzehrempfehlung

Am besten zu verzehren bei Zimmertemperatur.

BNN Identifikationskürzel

C%

Öko-Kontrollstellennummer

GH-BIO-149 (Control Union Certifications)

Herkunft EU Bio Logo

Nicht-EU-Landwirtschaft

Qualität & Zertifizierung

EU Bio-Siegel

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland

Ghana

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

Ghana, Südafrika, Mosambik
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
ja
Zucker und/oder süßende Stoffe
Rohrohrzucker
Backtriebmittel vorhanden
nein
 
Verpackung
Nettofüllmenge oder Mengenangabe
80,0
Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Tafel
g
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Vegan
ja
Vegetarisch
ja
Rohkost
nein
Ohne Schweinefleisch
ja
Ohne Rindfleisch
ja
Koscher
nein
Halal
nein
Ohne Zuckerzusatz
nein
nein
 
Allergiehinweise
Erdnuss
Spuren möglich
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Mandeln
Spuren möglich
Haselnüsse
Spuren möglich
Cashewnüsse
Spuren möglich
Kakao
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

Datanature
präsentiert von
Quelle: Hersteller, Datanature, Grüner Bote - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Wir sind fairafric – ein deutsch-ghanaisches Social Business, das die Schokoladenwelt revolutioniert. Die Rohstoffe Afrikas werden seit jeher vor allem für die Warenproduktion im Globalen Norden genutzt. Deshalb ist es uns wichtig, einen Schritt weiterzugehen, Rohstoffe lokal weiterzuverarbeiten und die Wertschöpfung so weit wie möglich nach Afrika zu verlagern. Um dieses Ziel zu erreichen, produzieren wir – vom Kakaobaum bis zur fertig verpackten Tafel – Weltklasse Schokolade in Ghana.Dabei schaffen wir Arbeitsplätze außerhalb der Landwirtschaft und vervielfachen das lokale Einkommen im Ursprungsland. Mit jedem Kauf von fairafric helft Ihr dabei, qualifizierte Arbeitsplätze in Afrika zu schaffen, die wiederum zu höherem Einkommen, besseren Zugang zu höherer Bildung und Gesundheitsvorsorge führen. Keine Entwicklungshilfe, sondern eine echte Chance. Seid dabei!
Firmennamefairafric
FirmenzusatzGebäude 64.07
PLZ81379
OrtMünchen
Telefon+49 89 9974377 20
Mailinfo@fairafric.com
Bio seit0
VerarbeitungUnsere Schokolade wurde mit ? hergestellt von: fairafric Ghana Ltd., Suhum: GPS: EO-1321-9610
Herkunft der GrundstoffeWir produzieren from tree to bar Schokolade in bester Bio-Qualität im ländlichen Ghana. Damit steigern wir den Anteil Afrikas an der Wertschöpfung in der Schokoladenindustrie dramatisch.
Soziale Aspekte70% des weltweiten Kakaos stammen aus Afrika; weniger als 1% der weltweiten Schokolade wurden in Afrika produziert. Das ändern wir: Durch die Verlagerung der Produktion nach Ghana entfalten wir eine enorme soziale Wirkung im Vergleich mit dem reinen Export der Bohnen. Wir zahlen die höchsten Kakaoprämien in Westafrika: 600 USD pro Tonne Kakao. Damit können die Farmer*innen Ihren Kindern den erweiterten Bildungsweg ermöglichen.
Quelle: 

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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