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Bobal y Tempranillo, rot

Bobal y Tempranillo, rot


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7,60 € *

VE 0,75 L

GP 10,13 €/L

ab 6 Stck7,37 €/StckGP 9,83 €/L
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Beschreibung

alc. 14,5% vol. Duft von Konfitüre, Zartbitterschokolade. Fruchtig mit Mandel, Kirsche. Extraktreich, mit weichem Nachhall.
Bodegas Palmera Spanien ab 16
Lieferung 2 - 5 Tage

Zutaten:

Sulfit größer 10mg/kg

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2

Produktbeschreibung:

Dichter, kräftiger Wein, Reife Frucht mit gut integrierter Taninstruktur.
Dichtes dunkles Rot mit bläulichem Einschlag.
Sehr kräftiger Duft mit würzigen Noten von Nelke und Piment. Die dominante Würzigkeit wird von konzentrierter, fruchtiger Kirschmarmelade und getrockneten Pflaumen ergänzt. Im Hintergrund zeigen sich leichte Marzipannoten und etwas rote Beete.
Im Mund sehr dicht mit sehr präsenten, den ganzen Mund auskleidenden, reifen Tanninen. Die Säure ist mild und am Gaumen dominieren Gewürze.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Wein

Inverkehrbringer:

Bodegas Palmera Heiner Sauer & Co. Weinvertriebs-KG, Hauptstr. 44, 76833 Böchingen, Deutschland

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Nach dem Öffnen zügig aufbrauchen

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)

ja

BNN Identifikationskürzel

EG

Öko-Kontrollstellennummer

ES-ECO-020-CV (CAECV)

Herkunft EU Bio Logo

[LAND] + Landwirtschaft

Herkunft EU Bio Logo (Land)

Spanien

Qualität & Zertifizierung

EU Bio-Siegel

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland

Spanien

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

Spanien

Geographische Angaben und traditionelle Spezialitäten

geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)

Region

Utiel-Requena
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
E-Nummern laut EU-Öko-Verordnung zugelassen
E 220 Schwefeldioxid
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
 
Verpackung
Nettofüllmenge oder Mengenangabe
0,75
Liter (l)
Verpackungsart Artikel
Flasche (Glas)
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Produzent oder Hersteller Regalschild
Bodegas Palmera
Weinfarbe
rot
Land
Spanien
Geographische Angabe Wein
Utiel-Requena
Traditionelle Qualitätsbezeichnungen
DOP - Spanien
Geschmack Wein
trocken
Geschmacksbeschreibung kurz
tr
Im Wein enthaltene Rebsorte(n)
Bobal, Tempranillo
Trinktemperatur von
18 °C
Trinktemperatur bis
22 °C
Trinkreife
3 Jahre
Schwefelzusatzfrei?
nein
Mindestalter Käufer / Konsument
16 Jahre
Alkohol
14,5 %
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein

Geschmacksbeschreibung lang

trocken

Speiseempfehlung (passt zu...)

zu kräftigen Gulaschgerichten, zur scharfen (spanischen) Salami
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Vegan
ja
Vegetarisch
ja
Rohkost
nein
Koscher
nein
Halal
nein
Ohne Zuckerzusatz
ja
nein
 
Allergiehinweise
Sulfit
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Datanature, Grüner Bote - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Anbauer, Hersteller

Von der Südpfalz ins Herz Spaniens

Ganz typisch ist seine Geschichte wohl nicht – dafür aber umso erfolgreicher: seit 1987 betreibt Heiner Sauer in Böchingen ein ökologisches Weingut. Und allem Anschein nach nicht schlecht, was die Aufnahme in den populären Weinführer „Gault Millau“ anno 2006 verdeutlicht. Doch seine Neugierde, Abenteuerlust und die Liebe zu spanischen Weinen trieben ihn schließlich auf die iberische Halbinsel in die Region Utiel-Requena, rund 75 km westlich von Valencia.

Dort gründete er 1998 die Bodegas Palmera KG und produziert, vertreibt und zertifiziert seitdem auch spanische Weine. „Unsere Reben wachsen in den Alto-Lagen (Hochlagen) von Utiel auf einer Höhe von 780 m. In dieser Region ist es trocken, sehr sonnig, aber nicht zu heiß“, sagt Heiner Sauer über die Herkunft seiner Weine. Hauptsächlich werden Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot und Bobal kultiviert – eine alte und robiste, fast nur hier zu findende Sorte.

In der 2005 errichteten Kellerwirtschaft wird besonders auf schonende Verarbeitung und ökologisch einwandfreie Erzeugung geachtet. Die Lagerung erfolgt teils in Edelstahlbehältern, teils in Barrique-Fässern aus amerikanischer oder französischer Eiche.



FirmennameBodegas Palmera
FirmenzusatzHeiner Sauer & Co. Weinvertriebs KG
PLZ76833
OrtBöchingen / Pfalz
Telefon06341 - 61175
Mailinfo@bodegas-palmera.com
Internetwww.bodegas-palmera.com
Gründungsjahr1998
Bio seit1998
EG KontrolleEG-Öko-Verordnung
Sonstige ZertifizierungGründungsmitglied des "Club Europäischer Bio-Weingüter", 1999
Quelle: www.bodegas-palmera.com

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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