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Herkunft

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ohne Allergen

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yyDinkel Vanille Kipferl

yyDinkel Vanille Kipferl


pro Stck

3,09 € *

VE 0,15 kg

GP 20,60 €/kg

Zur Zeit nicht lieferbar

Beschreibung

Mit Bourbon-Vanille und Haselnüssen, vegan. In Südhessen gebacken.
Lieferung 2 - 5 Tage
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1926 KJ / 459 kcal
Fett
20,0g
davon gesättigte Fettsäuren
8,9g
Kohlenhydrate
61,0g
davon Zucker
22,0g
Ballaststoffe
2,5g
Eiweiß
7,6g
Salz
0,15g

Zutaten:

DINKELMEHL** (57%), Rübenzucker**, Palmöl*, HASELNÜSSE** (4%), Bourbon-Vanille*, Meersalz, Koriander*, Zitronenöl*.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
  • Schalenfrüchte, namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse

Produktbeschreibung:

Unsere zart-mürben Vanille-Kipferl backen wir nach einer traditionellen Rezeptur mit bestem Dinkelmehl. Bourbon-Vanille und geröstete Haselnüsse geben dem Gebäck seinen klassischen Geschmack.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Dinkel Vanille-Kipferl

Inverkehrbringer:

Biback Zwiebackfabrik Sommer GmbH & Co. KG, Rudolf-Diesel-Straße 5, 61267 Neu-Anspach, Deutschland

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)

ja

Verbände

Demeter (DD)

BNN Identifikationskürzel

DD

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

Herkunft EU Bio Logo

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Qualität & Zertifizierung

Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

ja
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
ja
Angabe der BNN Aromenkategorie
1
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
ja
Zucker und/oder süßende Stoffe
Rübenzucker
Getreidesorten und Pseudogetreidesorten
Dinkel
Backtriebmittel vorhanden
nein
 
Verpackung
Nettofüllmenge oder Mengenangabe
150,0
Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Stück
kg
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Vegan
ja
Vegetarisch
ja
Glutenfrei
nein
Rohkost
nein
Ohne Schweinefleisch
ja
Ohne Rindfleisch
ja
 
Allergiehinweise
Glutenhaltiges Getreide
enthalten
Dinkel
enthalten
Schalenfrüchte
enthalten
Mandeln
Spuren möglich
Haselnüsse
enthalten
Paranüsse
Spuren möglich
Sesam
Spuren möglich
Fructose
enthalten
Koriander
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein
 
Vitamine & MineralienBezugsgröße100 g
Bezugsgröße Portion:g

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Datanature, Grüner Bote - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

Bio mit Genuss aber ohne "Gesund-Geschmack"

Schon seit fünf Generationen widmen wir uns der Herstellung bester Backwaren. Was 1864 mit feinem Zwieback begann, hat sich bis heute zu einem breiten Sortiment raffinierter Backwaren entwickelt.

Wir verbinden überlieferte Rezepturen und ausgewählte Zutaten mit innovativen Gebäck-Ideen für jeden Geschmack. Ob würzig, fruchtig oder schokoladig – unsere feinen Backwaren überzeugen selbst anspruchsvollste Kunden. Das liegt auch daran, dass unsere Produkte wie hausgemacht schmecken.

Wir sind ein mittelständischer Familienbetrieb im Taunus nördlich von Frankfurt am Main. Unser Unternehmen ist seit jeher inhabergeführt und unabhängig.

Unsere ca. 50 langjährigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter setzen ihr ganzen Können ein, um ein reichhaltiges Sortiment aus süßem Feingebäck, pikanten Knabbereien und Zwieback für den Fachhandel herzustellen.



Dietrich und Fritz Praum vor historischen Zwiebackdosen
FirmennameBiback Sommer Zwiebackfabrik
FirmenzusatzSOMMER & CO. KG
PLZ61267
OrtNeu-Anspach
Telefon06081 - 5828850
Fax06081 - 5828869
Mailinfo@sommer-biscuits.de
Internetwww.sommer-biscuits.de
VerarbeitungUnd das zeichnet unsere Produkte aus: •Alle sind aus eigener, traditioneller Herstellung •Es schmeckt wie hausgemacht. Mit wenigen guten Zutaten. •Vollständige Zutatenlisten, die jeder versteht. •Bio mit Genuss und ohne “Gesund-Geschmack”. •Das größte Gebäck-Sortiment in Demeter-Qualität. •Die meisten Produkte sind vegan und durch das Vegan-Logo auf der Packung deutlich erkennbar. •Einsatz von regionalem Getreide (alte Dinkelsorten, Emmer, Einkorn). •Aromatisch nur durch hochwertige Gewürze, Kräuter, Orangen- und Zitronenöl und echte Bourbon-Vanille, kein „sonstiges Aroma“. •Fairtrade Artikel zur Unterstützung von Kleinbauern in Peru, Bolivien, Paraguay und anderen Übersee-Ländern.
Quelle: www.sommer-biscuits.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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