Aus der Region.
Eier vom Bioland-Hof Eisenach. Volierenhaltung mit großzügigem Auslauf. 100% Bio-Futter.
Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Produktinformationen und zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Grüner Bote nach bestem Wissen recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat. Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
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präsentiert von
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Anbauer
Viel Platz mit Grünauslauf
Auf dem Bioland-Geflügelhof Eisenach picken die Hühner fröhlich im grünen Gras. Hier lässt sich auch wunderbar Scharren, wobei man saftige Regenwürmer und knackige Käfer finden kann. Besondere Gewürze und Kräuterzusätze im Futter haben eine regulierende Wirkung auf die Gesundheit der Tiere. Und das schmeckt man auch am Ei!
Bei Eckhard Eisenach haben die Tiere viel Platz: Zu jedem Stall gehört eine Fläche von mehr als 2 Fußballfeldern als Grünauslauf. Sträucher und andere Unterstände bieten viele Möglichkeiten zur Deckung, was dem natürlichen Instinkt der Hühner entgegen kommt. Auch für ausgiebige Sandbäder in der Sonne ist gesorgt: Diese sind wichtig für die Hygiene des Gefieders.
Die Futtermittel Weizen, Gerste u. Ackerbohnen stammen aus dem eigenen Betrieb und werden mit Eiweißkomponenten ergänzt, die zu 100% aus kontrolliert biologischem Anbau stammen. Damit geht Eckhard Eisenach aus Überzeugung über die EU-Richtlinien des Ökologischen Landbaus hinaus: Er füttert seine Tiere bereits seit über 5 Jahren ausschließlich mit ökologisch erzeugten Futtermitteln. Besonderes Augenmerk legt Eckhardt Eisenach auch auf die Rasse: So sollen die Hühner nicht nur eine gute Legeleistung haben, sondern auch robust sein, um den unterschiedlichen Witterungsbedingungen der Freilandhaltung trotzen zu können.
Die Junghennen werden im Alter von 18 Wochen von einem anerkannt ökologischen Aufzuchtbetrieb bezogen. Hier werden bereits arttypische Verhaltensweisen wie Sandbaden oder das Aufflattern auf Sitzstangen zum Schlafen früh ermöglicht und erlernt, so dass im späteren Leben Verhaltensstörungen wie Federpicken kaum auftauchen. Für gesunde Eier von gesunden Tieren, von Anfang an!
sorgfältige Sortierung
Firmenname | Bioland-Hof Eckhardt Eisenach |
PLZ | 34225 |
Ort | Baunatal |
Telefon | 05665 - 7146 |
Fax | 05665 - 8432 |
Mail | eckieis@t-online.de |
Internet | www.bioland-ei.de |
Bio seit | 1989 |
Geschäftsführung | Eckhardt Eisenach |
EG Kontrolle | DE-006-Öko-Kontrollstelle, zertifiziert durch: Abcert AG |
Zusätzliche Kontrolle | Bioland |
Sonstige Zertifizierung | KAT |
Verarbeitung | "100 Prozent Bio-Fütterung, Die Futtermischung für die Hühner setzt sich aus Weizen, Erbsen, Ackerbohnen, Gerste, Sojapresskuchen, Sesampresskuchen, Sonnenblumenpresskuchen, Luzernegrünmehl, Mais, Kalk, Mineral und (Heil)- kräutern zusammen. Alle Futtermittel stammen aus ökologischer Erzeugung. Die Futtermischung wird direkt bei uns auf dem Hof hergestellt. Laut Richtlinien ist bis Ende 2009 10% konventionelle Fütterung (Eiweißfutter) möglich (Biolandrichtlinie: 10.4.2)" |
Herkunft der Grundstoffe | "Die Junghennen werden im Alter von 18 Wochen von einem biologisch wirtschaftendem Geflügelzüchter gekauft. Die Tiere bleiben im Betrieb zwei Jahre aufgestallt. Danach werden sie als Tiefkühl-Suppenhühner verkauft." |
Quelle: www.bioland-ei.de