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Rindersalami ca. 180g  Fahrenbach

Rindersalami ca. 180g Fahrenbach


pro Stck ca.

8,26 € *

VE 0,18 kg

GP 45,90 €/kg

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Beschreibung

Aus der Region.
Ein regionales Spitzenprodukt vom Bioland Hof Gut Fahrenbach in Nordhessen. Das Fleisch für die Wurst stammt von einer kleinen Aberdeen-Angus Herde. Die Tiere werden fast ganzjährig draußen gehalten.
Lieferung 2 - 5 Tage
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1647
Fett
20g
davon gesättigte Fettsäuren
6g
Kohlenhydrate
5g
davon Zucker
4,5g
Eiweiß
23g
Salz
2,2g

Zutaten:

Rindfleisch*, Steinsalz, Gewürze*, Rohrzucker*, Rauch.


präsentiert von



Quelle: Hersteller, Grüner Bote - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Anbauer, Hersteller

Bestes Bio-Fleisch aus unserer Nachbarschaft

Saftiges Fleisch und reinstes Getreide – die Hofgemeinschaft Gut Fahrenbach am Rande des Naturparks ‚Werra-Meißner - Kaufunger Wald’ produziert bereits seit 1987 in bester Bioqualität. Und das ganz in der Nähe zum Grünen Boten. Auf den ausgesprochen großen natürlichen Weidelandflächen fühlen sich die 65 Aberdeen-Angus Mutterkühe und ihre Kälber sauwohl.

Derweil wachsen auf den Äckern verschiedene Getreidearten wie Weizen, Roggen, Dinkel, Nackthafer und Triticale und wechseln sich dabei mit Kleegrasmischungen in Form von Gründüngungen bzw. Winterfutter für die Tiere ab. Letztere stehen nämlich zwischen Mitte November und Mitte März in den geräumigen Ställen und stellen die Basis für die phantastische Fleisch- und Wurstproduktpalette der Hofgemeinschaft.

Seit 2002 trägt der Aberdeen-Angus Zuchtbetrieb die Auszeichnung ‚Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau’ des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau. Außerdem setzten sich die Fahrenbacher mit der Aktion ‚Zusammen säen für eine gentechnikfreie Landwirtschaft’ für die Gesunderhaltung unserer Umwelt und Gesundheit ein.



FirmennameHofgemeinschaft Gut Fahrenbach GbR
PLZ37216
OrtWitzenhausen
Telefon05542 - 6388
Fax05542 - 920274
Mailgut-fahrenbach@t-online.de
Internetwww.gutfahrenbach.de
Gründungsjahr1984
Bio seit1987
GeschäftsführungBirgitte Weidinger, Hans-Jürgen Müller, Christoph Raue
EG KontrolleDE-006-Öko-Kontrollstelle, zertifiziert durch: Abcert AG
Zusätzliche KontrolleBioland
Quelle: www.gutfahrenbach.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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