Regionale Eiernudeln von unserem Eierlieferanten Biohof Landliesel aus Klein Schneen.
Diese Nudeln bringen abwechslungsreiche Motive vom Bauernhof auf jeden Teller.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal |
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| 1557 kJ / 368 kcal |
| davon gesättigte Fettsäuren |
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| 1,3g |
Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
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präsentiert von
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Anbauer, Hersteller
Landliesel GbR
Zweinutzungshühner sind Hühner aus ökologischer Tierzucht!
Zweinutzungshühner legen weniger Eier setzen dafür aber Fleisch an. Durch diese positive Eigenschaft der speziellen Rasse können wir auch die Hähne auf unserem eigenen Betrieb aufziehen.
| Geschäftsführung | Nina & Adrian Witt |
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| Verarbeitung | Ohne Kükentöten
Aktuell werden über 40 Mio. männliche Küken per CO2 vergast.
Ab 2022 ist diese Art von Kükentöten in Deutschland verboten. Abgelöst wird sie von der Geschlechterbestimmung im Ei, mit dem Ziel die männlichen Küken schon im Ei zu töten. |
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| Herkunft der Grundstoffe | Unsere Hähne dürfen wie die Hennen in mobilen Ställen leben, das bedeutet sie genießen die frische Luft, die Sonne, ja auch manchmal den kalten Winter. Das können unsere Tiere gut vertragen. Unsere Hähne werden gute vier Monate auf unseren saftigen Wiesen und Weiden gehalten, bis sie schlachtreif sind. Ihr Fleisch ist besonders dunkel und viel fester, als das Fleisch eines typischen Masthähnchens, welches nach einem Monat geschlachtet wird. |
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Quelle: www.instagram.com/landliesel_kleinschneen/
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