weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Handelt es sich um ein Monoprodukt?
nein
Zutatenverzeichnis
Rohrohrzucker*, WEIZENMEHL*, Kakaomasse*, DINKELMEHL*,
Kakaobutter*, Palmfett*(ungehärtet),
WEIZENSTÄRKE*, Karamellzuckersirup*, Backtriebmittel ( Ammoniumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat), Säuerungsmittel (Zitronensäure, Weinsäure), Gewürze (Zimt*, Nelken*, Anis*, Muskat*).
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer ErzeugungBio Palmfett RSPO zertifiziert, Transport segregated
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Eingesetzte E-Nummern
E 330 Zitronensäure, E 334 Weinsäure (L+), E 501 Kaliumcarbonat, E 503 Ammoniumcarbonat
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
ja
Getreidesorten und Pseudogetreidesorten
Dinkel, Weizen
Backtriebmittel vorhanden
ja
Backtriebmittel
Pottasche, Hirschhornsalz
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein