Aus der Region.
Vom Hofgut Klein Schneen im Leinetal.
Mit einem milden, leicht nussigen Geschmack verleiht unser Kichererbsenmehl Ihren Gerichten eine besondere Note. Ob als Basis für glutenfreie Backwaren oder als Bindemittel in herzhaften Gerichten - dieses Mehl bereichert Ihre kulinarischen Kreationen.
Reich an pflanzlichen Proteinen und Ballaststoffen ist unser Kichererbsenmehl eine ernährungsbewusste Wahl für eine ausgewogene Ernährung.
Glutenfrei und leicht verdaulich eignet es sich auch für Menschen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Produktinformationen und zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Grüner Bote nach bestem Wissen recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat. Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.
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präsentiert von

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Anbauer
JEDEN TAG AUFS NEUE STEHEN WIR IM DIALOG MIT DER NATUR.Sie gibt den Takt vor und schreibt eigene Regeln. Dieser Herausforderung stellen wir uns. Als Landwirte passen wir uns dem Wetter an und bieten unseren Pflanzen die bestmöglichen Voraussetzungen für eine gesunde Entwicklung. Wir arbeiten so naturnah wie nur möglich und verzichten auf künstliche Dünge- und Pflanzenschutzmittel. Einen Großteil unserer Arbeit investieren wir in gesunde und fruchtbare Böden. Diese sind die Voraussetzung für eine gute Pflanzenentwicklung. Nur gesunde und starke Pflanzen können nahrhafte Lebensmittel für uns Menschen sein.
| Firmenname | Hofgut Klein Schneen |
| PLZ | 37133 |
| Ort | Friedland |
| Telefon | 05504 1911 |
| Mail | Schnehen@t-online.de |
| Internet | www.hofgutkleinschneen.de |
| Gründungsjahr | 1320 |
| Bio seit | 0 |
| Geschäftsführung | Marie-Sophie von Schnehen |
| Herkunft der Grundstoffe | Wir stellen auf ökologischen Landbau um. Mit jedem Umstellungsjahr lernen wir dazu. Das Arbeiten in Kreisläufen ist essentiell, dazu haben wir uns mit anderen ökologisch wirtschaftenden Betrieben zusammengetan. Zusätzlich zur Umstellung entwickeln wir neue Anbaumethoden, um besondere Nischenkulturen wie Mohn auch in unserer Region zu kultivieren. Insgesamt bauen wir vierzehn verschiedene Früchte an. |
Quelle: www.hofgutkleinschneen.de